Kedi dilli tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif yapısı hem de muhteşem lezzetiyle tatlı severlerin favorileri arasında yer almaktadır. Özellikle özel günlerde ve bayramlarda sıkça tercih edilen bu tatlı, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekmektedir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir tencerede 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri karıştırarak kaynatın. 2. Kaynadıktan sonra, içine 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyin. Bu karışımı çırparak koyulaşana kadar pişirin. 3. Koyulaşan karışıma 1 paket vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin ve ocaktan alın. 4. Ayrı bir kapta, 1 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpın. 5. Kedi dili bisküvileri, hazırladığınız süt karışımıyla ıslatın ve bir tepsiye dizin. 6. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. 7. Son olarak, çırptığınız krem şantiyi tatlının üzerine yayarak düzeltin. 8. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriKedi dilli tavuk göğsü tatlısı, üzerine rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi serpiştirerek sunulabilir. Ayrıca meyve dilimleriyle de süsleyerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriBu tatlının 100 gramında yaklaşık olarak:
Ekstra BilgilerKedi dilli tavuk göğsü tatlısı, günümüzde çeşitli varyasyonlarla da hazırlanabilmektedir. Örneğin, farklı aromalar eklemek veya mevsim meyveleri ile zenginleştirmek mümkündür. Ayrıca, şekersiz veya glütensiz alternatif malzemeler kullanarak diyet yapanlar için de uygun hale getirilebilir. Bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilmekte ve her yaştan bireyin damak tadına hitap etmektedir. |
Bu tatlının hazırlanışı bana çok pratik geliyor. Özellikle özel günlerde yapılan bu tür lezzetlerin hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi önemli. Kedi dilli bisküvilerin kullanılması, tatlının hafif ve kolay olmasını sağlıyor. Sizce de tatlının üzerine rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi eklemek, sunumunu daha çekici hale getirmez mi? Ayrıca, mevsim meyveleri ile zenginleştirme fikri harika, denemek için sabırsızlanıyorum! Bu tarifin besin değerleri de oldukça makul, özellikle hafif tatlı arayanlar için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Sizce bu tatlıyı daha da zenginleştirecek başka malzemeler var mı?
Cevap yazBedinur,
Tatlı Hazırlama Pratikliği konusunda seninle aynı fikirdeyim. Özellikle özel günlerde hızlı ve pratik tatlı tarifleri büyük bir avantaj sağlıyor. Kedi dilli bisküvilerin kullanılması, hem hafif bir doku kazandırıyor hem de hazırlık süresini kısaltıyor.
Süsleme Önerileri ise gerçekten tatlının sunumunu etkileyen önemli bir detay. Rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi eklemek, tatlıya görsel bir çekicilik katmanın yanı sıra lezzetini de artıracaktır. Ayrıca mevsim meyveleriyle zenginleştirme fikri, tatlıyı taze ve ferah bir hale getirecektir.
Besin Değerleri açısından da, bu tarifin hafif tatlı arayanlar için ideal olduğunu düşünüyorum. Daha zenginleştirmek için belki de fındık, ceviz veya badem gibi kuru yemişler ekleyebilirsin. Bunun yanı sıra, vanilya veya tarçın gibi baharatlar da tatlıya farklı bir aroma katabilir. Denemek için sabırsızlanıyorsan, kesinlikle harika bir tarif oluşturabileceğine inanıyorum!