Parmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Parmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Parmak Tatlısı, Parmak şeklini aldığı için parmak tatlısı denir. Kalori bakımında da yüksek değerlere sahip olmadığı için diyet yapan bayanların çok tüketmeme şartıyla yiyebilirler. Parmak tatlısının yapımı oldukça kolaydır. Kıvamını tutturmakta zor olmadığı için bayanlar tarafından çok tercih edilir. İsteğe göre dondurma ile de servis edilir. Kadınlar arası gün, doğum günü partilerinde, diş partilerinde veya akşam yemek davetlerinde çok tercih edilir.

Parmak Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket margarin
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Şerbeti için
  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • Yarım limon
Üzeri için
  • 1 paket irmik
Parmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

İlk başta derin bir tencerede şerbeti yapılır. Şerbet kaynamaya yakın limon suyu eklenerek bir 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır ve şerbetin soğuması için soğuk bir ortama alınır. Daha sonra derin bir kabın içine irmik konulur. İrmiği de koyduktan sonra derin bir kaba malzemelerin hepsi eklenir ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğrulur. Hamur 10-15 dakika kadar bekletilir. Bekletilen hamurda bir ceviz büyüklüğü kadar hamur alınır ve parmak şekli verilir. Parmak şekli verdikten sonra yapılan hamur irmiğe bulanır. Yağlanan fırın tepsisine hamur bitene kadar bu şekil yapılmaya devam edilir. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerini kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra şerbeti dökülür ve şerbetin içine çekmesi için bir süre beklenir. Daha sonra istenilen şekilde servis edilir.

Afiyet Olsun.

Parmak Tatlısı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mavi Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Mavi Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Rum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Rum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri

Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6