Etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde ikram edilen bu tatlı, pratik yapımı ve lezzeti ile dikkat çeker. İrmik ile hazırlanan versiyonu ise hem kıvamı hem de tadı ile oldukça beğenilmektedir. Aşağıda, etimek tatlısının irmikli tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. MalzemelerEtimek tatlısının irmikli versiyonu için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıEtimek tatlısı irmikli tarifinin hazırlanışı adım adım aşağıda verilmiştir:
Süsleme ve ServisTatlı soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi serpebilir ya da çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Etimek tatlısı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Ekstra BilgilerEtimek tatlısı irmikli yaparken, süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü gibi alternatifler kullanarak vegan bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine ceviz, fındık veya antep fıstığı ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. SonuçEtimek tatlısı irmikli, pratik yapımı ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilir. Bu tarif ile hazırlayacağınız tatlı, hem göz dolduracak hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. |
Etimek tatlısını bir gece buzdolabında bekletmek zorunlu mu? Ani misafir geldiğinde daha hızlı hazırlanabilecek bir alternatif var mı?
Cevap yazMerhaba Sernur,
Etimek tatlısının buzdolabında bir gece beklemesi, tatlının lezzetinin ve dokusunun daha iyi oturması için önerilir. Ancak ani misafir geldiğinde daha hızlı bir alternatif olarak, tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat bekletmek de yeterli olabilir. Bu şekilde de tatlının lezzeti gayet iyi olur. Ayrıca, kremasını daha hızlı soğutmak için bir buz banyosu kullanabilirsiniz. Kremayı bir kaba aldıktan sonra bu kabı, içi buz dolu daha büyük bir kaba yerleştirerek sürekli karıştırın, bu şekilde kremanın hızlıca soğumasını sağlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!