Hazır kekten kadife tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kadife tatlısı, özellikle özel günlerde tercih edilen, yumuşak dokusu ve zengin tat profili ile öne çıkan bir tatlı türüdür. Hazır kek kullanarak hazırlanan kadife tatlısı, pratikliği ile evde kolayca yapılabilir. Bu makalede, hazır kekten kadife tatlısı tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Kadife tatlısı için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:

• 1 adet hazır kakaolu kek
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket sütlü çikolata (200 g)
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Süslemek için hindistan cevizi veya çikolata parçaları

Kadife tatlısının hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:

1. Kekin Hazırlanması: Hazır kakaolu kek, bir tepsiye yerleştirilir ve üzerine süt dökülerek ıslatılır. Bu işlem kekin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

2. Kremanın Hazırlanması: Bir karıştırma kabında krema, toz şeker ve vanilin iyice çırpılır. Kremanın hafif kıvam alması sağlanır.

3. Çikolatanın Eklemesi: Sütlü çikolata benmari usulü eritilir ve çırpılmış krema ile birleştirilir. Karışım homojen hale gelene kadar karıştırılır.

4. Kek ve Krema Katmanı: Islatılan kekin üzerine hazırlanan çikolatalı kremanın yarısı dökülür. İsteğe bağlı olarak, ceviz içi de bu aşamada eklenebilir. Daha sonra ikinci kat kek yerleştirilir ve kalan çikolatalı krema üzerine dökülür.

5. Dinlendirme: Tatlı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. Böylece tatlar birbirine geçecek ve tatlı daha lezzetli hale gelecektir.

6. Servis: Dinlenen kadife tatlısı dilimlenerek servis edilir. Üzeri hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süslenebilir.

Hazır kekten kadife tatlısının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 30 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 12 g
• Şeker: 15 g
• Lif: 1 g

- Kadife tatlısı, özellikle kakao ve çikolata sevenler için mükemmel bir seçenek sunar.- İsteğe göre kekin arasına muz veya çilek gibi meyveler eklenerek lezzet artırılabilir.- Bu tatlı, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere sunulmak için ideal bir tercihtir. Kadife tatlısı, pratik yapımı ve lezzeti ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Hazır kek kullanarak hem zaman kazanabilir hem de misafirlerinize etkileyici bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!