Çilekli borcam tatlısı tarifi ve malzemeleri

Çilekli borcam tatlısı, serinletici özelliği ve hafif yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Pratik tarifi ve taze çilekleriyle hem göz alıcı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Aşağıda tatlının tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.

27 Nisan 2025

Çilekli Borcam Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Çilekli borcam tatlısı, özellikle yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Hafif yapısı ve taze meyve kullanımıyla hem göz alıcı hem de damaklarda hoş bir tat bırakan bu tatlı, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekmektedir. Aşağıda, çilekli borcam tatlısının tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 500 gram taze çilek
  • Çilekleri süslemek için nane yaprakları (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Çilekli borcam tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapılabilir:

1. Kakaolu bisküvilerin yarısını borcama dizin.

2. Orta boy bir tencerede süt, toz şeker, vanilin, nişasta ve kremayı karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

3. Hazırladığınız muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve yayın.

4. Kalan bisküvileri muhallebilerin üzerine dizin.

5. Çilekleri yıkayın, saplarını ayıklayın ve dilediğiniz gibi dilimleyerek tatlının üzerine yerleştirin.

6. Tatlının üzerini, kalan muhallebiyi dökerek kaplayın ve dolapta en az 3-4 saat soğutun.

7. Servis etmeden önce çilekleri ve nane yapraklarını kullanarak süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Çilekli borcam tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Sıcak günlerde serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Tatlınızın yanında sade dondurma veya çırpılmış krema ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Çilekli borcam tatlısının 1 dilimi (yaklaşık 150 gram) için besin değerleri ortalama olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 4 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Bu tatlı tarifi, damak tadınıza göre farklı meyvelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, çilek yerine muz, kivi veya şeftali gibi meyveler kullanarak alternatif tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, bisküvi tabanını hindistan cevizi veya cevizle değiştirmek de tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Çilekli borcam tatlısı, hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri haline gelmiştir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tatlı, özel günlerde de sofralarınızı süsleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hisar 02 Aralık 2024 Pazartesi

Çilekli borcam tatlısını yaparken, tatlının hafifliği ve taze meyve kullanımı gerçekten etkileyici. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olması harika. Kakaolu bisküvi tabanı ile muhallebiyi birleştirmek, tatlıya zengin bir doku katıyor. Ayrıca, hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalara özen gösterildiğinde, sonuç gerçekten göz alıcı oluyor. Çilekleri dilimleyip üzerine yerleştirmek ise hem görsel hem de lezzet açısından tatlıyı daha çekici hale getiriyor. Sizce bu tatlının yanında hangi içecekler tercih edilmeli?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hisar,

Çilekli Borcam Tatlısı gerçekten yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkıyor. Taze meyvelerin kullanımı ve hafifliği, tatlının lezzetini artırırken, kakaolu bisküvi tabanı da ona zengin bir doku katıyor. Hazırlama aşamasındaki detaylara dikkat etmek, başarılı bir sonuç elde etmek için kritik.

Bu tatlının yanında tercih edilebilecek içecekler arasında, hafif bir buzlu çay veya limonata iyi bir seçenek olabilir. Ayrıca, şampanya veya prosecco gibi hafif alkollü içecekler, tatlının meyveli tadıyla güzel bir uyum sağlayabilir. Dilerseniz, yoğurtlu içecekler de ferahlık katabilir. Keyifli sunumlar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri