İrmikli Hasaslı Revani Tatlısı Tarifi ve Malzemeleriİrmikli hasaslı revani tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli olmasıyla bilinen bu tatlı, özellikle misafir davetlerinde tercih edilmektedir. İçeriğindeki irmik ve haşhaş tohumu, tatlıya farklı bir aroma katarken, şerbetiyle de yumuşak bir doku kazanır. Bu makalede, irmikli haşhaslı revani tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemelerİrmikli haşhaslı revani tatlısı için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık Aşamasıİrmikli hashaslı revani tatlısının hazırlanış süreci adım adım aşağıda açıklanmıştır: 1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker konulup kaynatılır. - Kaynadıktan sonra içine bir dilim limon eklenir ve 10-15 dakika daha kaynatmaya devam edilir. - Şerbet, ocaktan alındıktan sonra soğumaya bırakılır. 2. Hamurun Hazırlanması: - Derin bir kapta yumurtalar ve toz şeker çırpılır. - Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. - İrmik, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumu eklenerek homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır. 3. Pişirme İşlemi: - Hazırlanan karışım, yağlanmış bir tepsiye dökülür. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. - Pişme süresinin sonunda, tatlının üzerinin altın rengi alıp almadığı kontrol edilmelidir. 4. Şerbetleme: - Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbet dökülür. - Tatlının şerbeti çekmesi için 1-2 saat bekletilmesi önerilir. Servis Önerileriİrmikli haşhaslı revani tatlısı, dilimlenerek servis edilir. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz içi veya hindistan cevizi serpiştirilebilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Besin Değerleriİrmikli haşhaslı revani tatlısının 100 gramında ortalama olarak:
Ekstra Bilgilerİrmikli hashaslı revani tatlısı, geleneksel Türk mutfağının yanı sıra, modern sunumlarla da hazırlanabilir. Örneğin, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek ya da meyve dilimleri ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, haşhaş tohumunun yerine farklı kuruyemişler kullanarak da yeni lezzetler elde edebilirsiniz. Bu tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunarak, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir tatlı alternatifi olacaktır. |
.jpg "Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tatlının tarifini okurken çok heyecanlandım! İrmikli haşhaslı revani tatlısının hem hafif hem de lezzetli olması gerçekten çok cazip. Misafir davetlerinde tercih edilen bir tatlı olması da, onu denemek için harika bir sebep. Özellikle haşhaş tohumunun eklenmesi, tatlıya farklı bir aroma katacağı için merak ediyorum. Şerbetiyle yumuşak bir doku kazanması da hoşuma gitti. Malzemeler listesi oldukça basit görünüyor; yoğurt ve irmik kombinasyonu beni cezbetti. Hazırlık aşamaları da detaylı verilmiş, bu sayede adım adım takip edebilirim. Şerbetin limonla zenginleştirilmesi, tatlıyı daha da ferahlatır diye düşünüyorum. Pişirme süresi ve sıcaklık da oldukça net verilmiş; umarım tatlım tam istediğim gibi olur. Servis önerileri de çok hoş, ceviz ve hindistan cevizi ile sunulması fikri harika. Dondurma ile kombinlemek ise bambaşka bir lezzet katacağı kesin. Ekstra bilgiler kısmında ise, farklı kuruyemişlerle denemek fikri beni çok heyecanlandırdı. Bu tatlıyı sevdiklerimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tatlının en iyi sunumu nasıl olmalı?
Cevap yazRaşit,
Heyecanınız anlaşılıyor! İrmikli haşhaşlı revani tatlısının hem hafif hem de lezzetli olması gerçekten de harika bir özellik. Misafir davetlerinde tercih edilmesi, tatlının ne kadar özel ve beğenildiğinin bir göstergesi. Haşhaş tohumunun eklenmesi ise tatlıya kattığı aroma ile kesinlikle denemeye değer bir dokunuş.
Malzemelerin basitliği ve hazırlık aşamalarının detaylı olması, mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Yoğurt ve irmik kombinasyonu, tatlının hem besleyici hem de lezzetli olmasını sağlıyor. Limonlu şerbet ise hem tatlıyı canlandıracak hem de ferahlatıcı bir etki yaratacaktır.
Pişirme süresi ve sıcaklığın net verilmesi de tatlınızın istediğiniz gibi olmasını sağlamak için önemli bir detay. Servis önerileri de oldukça keyifli; ceviz ve hindistan cevizi ile süslemek, tatlıya görsellik katarken dondurma ile kombinlemek, bambaşka bir lezzet deneyimi sunabilir.
Kuruyemişlerle deneme fikri ise gerçekten heyecan verici. Farklı tatlar deneyerek sevdiklerinizle paylaşacağınız bu tatlının daha da özel hale geleceğine eminim. Sunum önerisi olarak, tatlınızı dilimleyip üzerini taze nane yaprakları ile süslemek ya da yanına bir top dondurma eklemek, görsellik ve lezzet açısından hoş bir sunum yaratabilir.
Afiyet olsun!