Krem Şantili Havuç TatlısıHavuç tatlısı, krem şanti ile birleşince muazzam bir lezzet ortaya çıkmaktadır. Malzemeler bakımından kolaylıkla tedarik edebileceğiniz krem şantili havuç tatlısı, hafif bir tatlıdır. Havuç, içinde bulundurduğu vitaminler ve lezzetiyle tatlı olarak tüketildiğinde oldukça faydalı bir besindir. Krem Şantili Havuç Tatlısının Malzemeleri
Krem Şantili Havuç TatlısıNasıl Yapılır?Önceden hazırlamış olduğumuz 600 gram rendelenmiş havuç ve 2 su bardağı şeker bir tencereye konulur. 1 saat kadar bekletildikten sonra havuç, suyunu vererek şeker ile harmanlanır. Biraz eklenen su ile havuç, şekerli su ile haşlanır. Bir müddet sonra rengi koyulaşan sulu hale gelir. Yaklaşık 10 dakika kadar kaynayan havuca, önceden hazırlanan bisküviler ufalanarak bu karışıma güzelce aktarılır. Ufalanan bisküvilerin hamurlaşıp topak şekline almaması için bisküvi iyice kırılır. Akabinde 1 su bardağı kadar iri kıyımlı cevizler tenceredeki bu karışıma aktarılır. Hazırlanan karışım ocaktan alınarak bir borcama dökülür ve bir kaşık yardımı ile düzeltilir, ardından dolapta soğumaya bırakılır. Bu sırada tatlının üzerine dökülecek krem şanti hazırlanır. Bir kap içerisine dökülen 1 su bardağı sütün içine krem şanti paketi azar azar dökülür ve karıştırıcı yardımı ile karışım iyice çırpılır. Dolaptan çıkarılmış olan havuç tatlısının üzerine bu karışım dökülür ve bir kaşık yardımı ile üzeri düzeltilerek eşit miktarda borcamın üzerine yayılır. Son olarak üzerine Hindistan cevizi serpilir. Krem şantili havuç tatlısı, dolapta bir iki saat dinlenerek tam kıvamını alır. Dinlenen tatlı çıkarılarak kare şeklinde kesilir ve tatlı tabağına alınarak servis edilir. Afiyet olsun. |
.jpg "Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Krem şantili havuç tatlısını denemek gerçekten heyecan verici! Havuç tatlılarının vitamin deposu olduğunu biliyorum, ama krem şanti ile birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıktığını merak ediyorum. Özellikle bisküvi ve ceviz ile harmanlanması harika görünüyor. Acaba bu tatlının üzerindeki Hindistan cevizi, lezzetini daha da artırıyor mu? Ayrıca, bu tatlının yapımı sırasında dikkat edilmesi gereken özel bir nokta var mı? Deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Cevap yazTatlı Lezzeti
Aslı, krem şantili havuç tatlısı gerçekten de hem lezzetli hem de şık bir tatlı seçeneği sunuyor. Havuç tatlısının vitamin açısından zengin olması, onu daha da cazip kılıyor. Krem şanti ile birleştiğinde, tatlıya yumuşak ve kremsi bir doku kazandırıyor. Bisküvi ve ceviz ile harmanlanması, hem lezzet hem de doku açısından tatlıya derinlik katıyor.
Hindistan Cevizi
Hindistan cevizi de tatlıya hoş bir aroma ve tat ekleyerek lezzeti artırıyor. Özellikle tatlının üzerindeki Hindistan cevizi, hem görsellik hem de tat açısından zenginlik sağlıyor. Bu kombinasyon, tatlıyı daha çekici hale getiriyor.
Yapım Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Tatlıyı yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Öncelikle havuçların iyi bir şekilde rendelenmesi, tatlı ile bütünleşmesini sağlıyor. Krem şantinin doğru kıvamda çırpılması da önemli; aksi takdirde tatlıya eklediğinizde istenen kıvamı elde edemeyebilirsiniz. Ayrıca, tatlının dinlenmesi için buzdolabında yeterince bekletmek, tatların birbirine geçmesi açısından faydalı olacaktır. Deneyimlerinizi paylaşmak isterseniz, merakla bekliyorum!