Kakaolu sultan tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kakaolu sultan tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik bir tatlısıdır. Misafirler için özel olarak hazırlanan bu lezzet, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kakaolu sosuyla zenginleştirilen tatlı, hem görsel hem de damak tadı açısından keyifli bir deneyim sunar.

20 Şubat 2025
Kakaolu Sultan Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu sultan tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle misafirler için hazırlanan özel bir tatlı olmasının yanı sıra, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu tatlının yapımı oldukça pratik olmasının yanı sıra, kakaolu lezzeti ile damakları şenlendirmektedir. Aşağıda kakaolu sultan tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler

Kakaolu sultan tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • 1 paket bitter çikolata (sos için)
  • 1 su bardağı süt (sos için)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu sultan tatlısının hazırlanışı şu adımlarla gerçekleştirilir:
  • Öncelikle geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri bir araya getirip çırpın.
  • Karışıma vanilin, kabartma tozu ve kakao ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur çok sert olmamalı, yumuşak bir kıvamda olmalıdır.
  • Hamuru bir süre dinlendirin ve ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Pişen tatlıları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Sos için, bitter çikolatayı ve sütü bir tencerede kısık ateşte eritin. Elde ettiğiniz sosu soğuyan tatlıların üzerine dökün.
  • İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kakaolu sultan tatlısı, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde servis edilebilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, dilerseniz tatlının üzerine çilek veya frambuaz gibi taze meyveler ile süsleyerek lezzetini ve görünümünü zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakaolu sultan tatlısının 100 gramında ortalama olarak:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 20 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Kakaolu sultan tatlısı, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamurun içine ceviz veya fındık ekleyerek daha kıtırlı bir doku elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine dökülen çikolata sosu yerine beyaz çikolata kullanarak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Kakaolu sultan tatlısını, buzdolabında saklayarak birkaç gün taze tutmak mümkündür.

Sonuç olarak, kakaolu sultan tatlısı hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Firas 11 Aralık 2024 Çarşamba

Kakaolu sultan tatlısının tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti hemen denemek istedim. Özellikle misafirler için hazırlanan özel bir tatlı olması beni cezbetti. Malzemelerin pratikliği ve yapımının kolay olması, bu tarifi denemek için harika bir sebep. Kakaonun tatlıya verdiği lezzeti düşününce, damaklarımın şenlenmesini sabırsızlıkla bekliyorum. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça anlaşılır, umarım sonuç beklentimle aynı güzellikte olur. Ayrıca, hindistan cevizinin isteğe bağlı olması güzel bir detay, ben kesinlikle deneyip ekleyeceğim. Servis önerileri ise çok hoş, yanında bir fincan Türk kahvesi ile bu tatlının tadını çıkarmak harika olacaktır. Bu tarife bir şans vermeyi çok isterim!

1. Cevap
cevap
Admin 11 Aralık 2024 Çarşamba

Merhaba Firas,

Kakaolu sultan tatlısının tarifini beğenmene sevindim! Gerçekten de misafirler için harika bir seçenek. Malzemelerin pratikliği ve yapımının kolaylığı, bu tatlının özellikle yoğun günlerde tercih edilmesini sağlıyor. Kakaonun tatlıya kattığı lezzet ise gerçekten unutulmaz.

Tarifin adımlarının anlaşılır olması, mutfakta yeni olanlar için de büyük bir avantaj. Hindistan cevizinin isteğe bağlı olması, kişisel dokunuşlar ekleyerek tatlıyı daha da özel hale getirmeyi sağlıyor. Türk kahvesi ile birlikte sunum yapmayı düşünmen de çok güzel bir fikir; bu uyum, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir.

Tatlıyı denedikten sonra deneyimlerini paylaşmayı unutma! Umarım sonuç beklentilerini karşılar ve damak tadına hitap eder. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
;