Kuru kayısı tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kuru kayısısı tatlısı, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Pratik hazırlama süreci ve sağlıklı malzemeleriyle, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Bu tarifle doğal tatlıların keyfini çıkarın.

08 Aralık 2024

Kuru Kayısısı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Kuru kayısısı tatlısı, besleyici özelliği yüksek, doğal tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bu lezzetli tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de sağlıklı malzemeleri ile dikkat çekmektedir. Kuru kayısının tatlılık ve besin değerleri ile zenginleştirildiği bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Kuru kayısı (300 gram)
  • Ceviz içi (100 gram)
  • Süt (1 su bardağı)
  • Şeker (3 yemek kaşığı)
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle kuru kayısıları sıcak suya yatırarak yumuşamasını sağlayın. Bu işlem 15-20 dakika sürecektir.
  • Kuru kayısılar yumuşadıktan sonra, iç kısmını dikkatlice açın ve ceviz içini yerleştirin.
  • Bir tencerede sütü, şekeri ve tarçını karıştırarak kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alın.
  • Hazırladığınız sütlü karışımı, içi ceviz dolu kuru kayısıların üzerine dökün.
  • İstediğiniz gibi süslemek için üzerine hindistan cevizi serpiştirin.
  • Soğuması için buzdolabında en az 1 saat bekletin.

Servis Önerileri

Kuru kayısısı tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Buzdolabında dinlendirilerek sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında bir bardak süt veya çay ile servis edildiğinde hoş bir uyum yakalayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kuru kayısı tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 5 g

Ekstra Bilgiler

Kuru kayısı, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığını desteklerken, içeriğindeki vitaminler ile bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Ayrıca, tatlıda kullanılan ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle, kuru kayısı tatlısı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Birhan 18 Kasım 2024 Pazartesi

Kuru kayısısı tatlısı tarifini okuduğumda, bu lezzetin nasıl hazırlandığını merak ettim. Kuru kayısısının yumuşaması için sıcak suya yatırılması gerektiği kısmı gerçekten dikkatimi çekti. Acaba bu adım gerçekten tatlının lezzetini artırıyor mu? Ayrıca, ceviz içinin tatlıya eklenmesi, besin değerini ne kadar etkiliyor? Bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle de buzdolabında dinlendirilip soğuk servis edilmesi fikri hoşuma gitti. Misafirlerim için güzel bir sunum olacağından eminim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Birhan,

Kuru Kayısısının Yumuşaması
Kuru kayısısının sıcak suya yatırılması, gerçekten de tatlının lezzetini artıran önemli bir adımdır. Bu işlem, kayısının yumuşamasını sağlar ve tatlıya daha hoş bir doku kazandırır. Yumuşayan kayısılar, şeker ve diğer malzemelerle daha iyi harmanlanır, bu da lezzetin derinleşmesine yardımcı olur.

Ceviz İçinin Etkisi
Ceviz içinin tatlıya eklenmesi, sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerini de artırır. Ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Böylece tatlınız hem daha doyurucu hem de besleyici hale gelir.

Dondurulmuş Servis
Tatlıyı buzdolabında dinlendirip soğuk servis etmek, gerçekten hoş bir sunum sağlayacaktır. Hem görsel olarak çekici olur hem de misafirleriniz için ferahlatıcı bir tat sunar. Denemeniz için sabırsızlandığınız bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri