Muhallebili şeftali tatlısı tarifi ve malzemeleri

Muhallebili şeftali tatlısı, yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi şeftali ve kremsi muhallebinin buluştuğu lezzetli bir tatlıdır. Ferahlatıcı özelliğiyle özellikle sıcak havalarda serinletici bir alternatif sunar. Hem görsel hem tat açısından etkileyici olan bu tarif, sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmanızı sağlayacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Şeftali Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili şeftali tatlısı, hem görsel hem de lezzet olarak oldukça etkileyici bir tatlıdır. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan şeftali, bu tatlıda muhallebi ile birleşerek hafif ve ferah bir tat sunar. Şeftali ve muhallebinin uyumu sayesinde, tatlı hem şık bir sunum hem de damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte bu harika tatlının tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgiler.

Malzemeler

Tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:

2 adet büyük boy şeftali
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)

Tarifin Hazırlanışı

Muhallebili şeftali tatlısını hazırlamak için takip etmeniz gereken adımlar:

1. Şeftalilerin Hazırlanması:

- Şeftalileri yıkayın ve kabuklarını soyun. - Ardından, şeftalileri dilimleyin ve bir kenara alın.

2. Muhallebinin Hazırlanması:

- Bir tencereye sütü, suyu, toz şekeri, nişastayı, unu ve vanilini ekleyin. - Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. - Muhallebi kıvamına geldiğinde tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Şeftalilerin Eklenmesi:

- Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve dilimlenmiş şeftalileri muhallebinin üzerine ekleyin. - Karıştırarak şeftalilerin muhallebiyle iyice harmanlanmasını sağlayın.

4. Soğutma:

- Karışımı tatlı servis kaplarına dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. - Soğuduktan sonra, üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Muhallebili şeftali tatlısı, soğuk servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Tatlının üzerine taze nane yaprakları ekleyerek hem görsel bir zenginlik katabilir hem de tazelik hissini artırabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri

Muhallebili şeftali tatlısının 1 porsiyonu için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Kalori: 180 kcal
Karbonhidrat: 30 g
Protein: 3 g
Yağ: 5 g
Lif: 1 g
Şeker: 20 g

Muhallebili şeftali tatlısı, hem besleyici hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hafif bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarifle, sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilir, yazın tadını çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap