Kaşık tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kaşık tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilmesiyle özel günlerde ve misafirler için tercih edilir. Şeker, un ve yağ gibi temel malzemelerle yapılan bu tatlı, sıcak şerbetle buluştuğunda eşsiz bir tat sunar.

21 Kasım 2024

Kaşık Tatlısı Nedir?


Kaşık tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Genellikle misafirlere ikram edilen bu tatlı, adını yapılış şeklinden almaktadır. Şeker, un ve yağ gibi temel malzemelerin birleşimiyle hazırlanan kaşık tatlısı, hem lezzetli hem de pratik bir tatlıdır. Özellikle bayramlar ve özel günlerde tercih edilen kaşık tatlısı, sıcak şerbetle buluşturulduğunda eşsiz bir tat sunar.

Kaşık Tatlısının Malzemeleri


Kaşık tatlısı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Şerbet için: 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker

Kaşık Tatlısının Yapılışı


Kaşık tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli kaşık tatlısınızı yapabilirsiniz:
  • Öncelikle bir kabın içine un, irmik, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın.
  • Karışımın kıvamı çok katı olmamalıdır. Eğer katı olursa, biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Bu arada şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  • Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün. Böylece tatlı şerbeti çekecek ve daha lezzetli hale gelecektir.
  • Kaşık tatlınız servise hazır. İsterseniz üzerini ceviz veya fındıkla süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kaşık tatlısı, genellikle sıcak ya da ılık olarak servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlının lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz tatlının üzerine kaymak veya dondurma ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kaşık tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
Kaşık tatlısı, hem lezzeti hem de yapılış kolaylığı ile Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında yer almaktadır. Misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tatlı arıyorsanız, kaşık tatlısı harika bir seçim olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peyma 19 Kasım 2024 Salı

Bu kaşık tatlısının tarifini okuduktan sonra kesinlikle denemek istiyorum! Türk mutfağındaki bu geleneksel tatlı, misafirlere ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle sıcak şerbetle buluştuğunda nasıl bir lezzet sunacağını hayal edebiliyorum. Malzemelerin bu kadar basit ve ulaşılabilir olması, tatlıyı yapmayı daha da cazip hale getiriyor. Fırında pişirme süresi ve şerbet hazırlama aşamaları da oldukça pratik görünüyor. Bu tatlının yanında çay veya kahve ile sunulması fikri de çok hoş, özellikle bayramlar ve özel günlerde misafirlerime ikram ettiğimde. Kendi versiyonumu yaparken üzerini ceviz veya fındıkla süslemek de güzel bir dokunuş olacak. Gerçekten bu tarifin uygulanabilirliğini düşününce, hemen mutfağa atılmak istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgiyle Deneyin! Peyma, bu tarifin seni bu kadar heyecanlandırması harika! Gerçekten de Türk mutfağındaki tatlılar, hem lezzeti hem de sunumuyla özel anların vazgeçilmezi. Sıcak şerbetle buluştuğunda ortaya çıkan o muhteşem tat, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek.

Malzemelerin Ulaşılabilirliği ise gerçekten de çok büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresi ve şerbet hazırlama aşamalarının pratik olması, tatlıyı yapmayı daha da keyifli hale getiriyor. Çay veya kahve ile sunma fikri de bayramlar ve özel günler için harika bir dokunuş. Üzerini ceviz veya fındıkla süslemek ise hem görsel hem de lezzet açısından tatlıya ayrı bir zenginlik katacaktır.

Hemen mutfağa atılmak için sabırsızlanman, bu güzel tatlıyı yapma isteğini gösteriyor. Umarım denediğinde tüm sevdiklerinle birlikte keyifli anlar yaşarsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri