Cevizli lokmalık irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Cevizli lokmalık irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İrmik ve cevizin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikram. Tarifiyle birlikte malzemeler ve yapım aşamaları burada!

19 Kasım 2024

Cevizli Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Cevizli lokmalık irmik tatlısı, hem lezzeti hem de kıvamıyla dikkat çeken geleneksel bir Türk tatlısıdır. Özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilen bu tatlı, irmik ve ceviz gibi besinlerin birleşimiyle zengin bir lezzet sunar. İşte cevizli lokmalık irmik tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Cevizli lokmalık irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlama sürecini bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, bir tencereye irmiği, suyu ve toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • İrmik karışımı koyulaşmaya başladığında, ceviz içini, yoğurdu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. İyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.

Servis Önerisi

Cevizli lokmalık irmik tatlısı, özellikle sıcak ya da soğuk süt ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar. Ayrıca yanında çay veya kahve ile sunulması da oldukça hoş bir ikram oluşturur. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi bu tatlı ile şımartabilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli lokmalık irmik tatlısının 100 gramlık porsiyonu için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 7 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Cevizli lokmalık irmik tatlısı, glutensiz bir tarif olma özelliği taşır ve bu nedenle glüten intoleransı olan bireyler tarafından da tüketilebilir. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem gibi farklı kuruyemişler kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz. Cevizli lokmalık irmik tatlısı, yapımı kolay olduğu için mutfakta yeni olanlar için de ideal bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sertap 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bu cevizli lokmalık irmik tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeleri oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi daha cazip hale getiriyor. İrmik ve ceviz kombinasyonunu çok seviyorum, tatlının kıvamı ve lezzeti nasıl olur acaba? Ayrıca, hindistan cevizi ile süslemek de hoş bir dokunuş. Sıcak süt veya çay ile servis etmek de bence mükemmel bir fikir! Porsiyon başına besin değerleri de oldukça makul, glüten intoleransı olanların da tüketebilmesi büyük bir artı. Bu tatlıyı denedikten sonra misafirlerimden nasıl tepkiler alacağımı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sertap merhaba,

Tatlıya Duyulan Sabırsızlık
Cevizli lokmalık irmik tatlısını denemek için sabırsızlanman oldukça anlaşılır. Bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.

Malzemelerin Uygunluğu
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, tarifin cazibesini artırıyor. Özellikle evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hazırlanan tatlılar, her zaman tercih sebebidir.

Lezzet ve Kıvam
İrmik ve ceviz kombinasyonu gerçekten çok güzel bir uyum sağlıyor. Tatlının kıvamının nasıl olacağı konusunda endişelerinizi anlıyorum; ancak doğru oranlarla hazırladığınızda mükemmel bir tat elde edeceksiniz.

Süsleme ve Servis Önerisi
Hindistan cevizi ile süslemek gerçekten hoş bir dokunuş. Sıcak süt veya çay ile servis etme fikriniz de harika; bu, tatlının lezzetini daha da ön plana çıkarır.

Besin Değerleri
Gluten intoleransı olanların da tüketebilmesi büyük bir avantaj. Böylece daha fazla kişi bu lezzetten faydalanabilir.

Tatlıyı denedikten sonra misafirlerinizden alacağınız tepkileri merakla bekliyorum. Eminim çok beğeneceklerdir!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri