Kek kalıbında sütlü i̇rmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir tatlısıdır. Kek kalıbında hazırlanması sayesinde şık bir sunum sağlar. Bu tarif, malzemeleri ve yapılış aşamalarıyla, pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kek Kalıbında Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle hafif yapısı ve tatlı kaçamakları için ideal oluşuyla dikkat çeker. Kek kalıbında hazırlanması, görünümünü şık hale getirirken, sunum açısından da avantaj sağlar. Bu makalede, kek kalıbında sütlü irmik tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Süsleme için fıstık veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

Sütlü irmik tatlısını hazırlamak için ilk olarak derin bir tencereye sütü ve toz şekeri koyarak karıştırın. Karışımın kaynamasını bekleyin.

Kaynadıktan sonra irmiği ekleyin ve karıştırmaya devam edin. İrmik, sütü çekmeye başlayacaktır. Bu aşamada vanilini ve tereyağını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak, irmik iyice pişene kadar kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.

Pişen irmik tatlısını ocaktan alarak, eğer hindistan cevizi kullanıyorsanız bu aşamada ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.

Tatlıyı kek kalıbına dökün ve düzleştirerek üzerini kapatın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra kalıbı ters çevirerek tatlıyı çıkarın. Üzerini fıstık veya ceviz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Sütlü irmik tatlısı, içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterse de ortalama olarak 100 gramında:

Kalori: 150 kcal
Karbonhidrat: 22 g
Protein: 4 g
Yağ: 5 g
Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü irmik tatlısı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonu veya meyve püresi ile lezzetlendirilmiş bir tatlı hazırlamak mümkündür. Ayrıca, tatlıyı daha sağlıklı hale getirmek için şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.

Kek kalıbında hazırlamak, tatlının sunumunu güzelleştirirken, dilimlenmesi de oldukça kolay hale gelir. Özellikle özel günlerde veya misafir davetlerinde şık bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir.

Sonuç olarak, kek kalıbında sütlü irmik tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de tatlı krizlerinizi giderecek bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Özgüven 11 Aralık 2024 Çarşamba

Süslü irmik tatlısını kek kalıbında denemek harika bir fikir! Özellikle sunum açısından çok şık duruyor. İlk defa yapacak olanlar için tarifin adım adım anlatılması oldukça faydalı. Süt ve irmiğin birleşimiyle oluşan o hafif tatlı, akşam yemeklerinden sonra mükemmel bir kapanış olabilir. Ayrıca, hindistan cevizi eklemek isteğe bağlı olması da güzel, çünkü bazıları bu lezzeti sevmeyebilir. Buzdolabında dinlendirilmesi ise tatlının kıvamını artırır, kesinlikle denemek lazım! Sizce bu tatlının üzerine başka neler eklenebilir?