Sade elma tatlısı tarifi ve malzemeleri

Elma tatlısı, sade ve lezzetli bir tatlı çeşidi olarak Türk mutfağında sıkça tercih edilmektedir. Özellikle kış aylarında taze ve mevsimsel elmaların kullanılmasıyla hazırlanan bu tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de damaklardaki hoş tadıyla dikkat çekmektedir. Sade elma tatlısı, hem misafirler için şık bir ikram hem de ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir tatlıdır.

Sade elma tatlısı için gerekli malzemeler oldukça basit ancak lezzetlidir. İşte tarifin ana malzemeleri:

• 4-5 adet orta boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• İsteğe bağlı olarak ceviz içi veya fındık

Sade elma tatlısının hazırlanması oldukça kolaydır. İşte adım adım tarif:

• Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin.
• Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyip kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra limon suyu ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin.
• Elmaları tencereye yerleştirerek, kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
• Elmaların yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin; eğer yumuşaksa ocaktan alın.
• Servis tabağına alın ve üzerine ceviz veya fındık ekleyerek sıcak veya soğuk servis edin.

Sade elma tatlısını, yanında kaymak veya dondurma ile servis etmek tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Ayrıca, üzerine dökülen tarçın, tatlının hem görünümünü hem de tadını zenginleştirecektir. Elma tatlısını, özel günlerde misafirlerinize sunarak onlara unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Sade elma tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 150 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 37 g
• Protein: 0.5 g
• Yağ: 0.2 g
• Fiber: 2 g
• Şeker: 25 g

Sade elma tatlısı, diyet listelerinde uygun porsiyonlarla yer alabilir. Aynı zamanda, elmanın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Elmalar, antioksidan özelliklere sahip olup, sindirim sistemini düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Tatlının içine eklenen ceviz ya da fındık, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir. Bu nedenle, sade elma tatlısının hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. Sade elma tatlısı, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir ve herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu basit tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.