Tavada Havuç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tavada havuç tatlısı, Türk mutfağının pratik ve besleyici tatlılarından biridir. Havuçların sağlıklı besin değerleri, tatlının lezzetini artırırken, hazırlanışı da oldukça kolaydır. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir atıştırmalık alternatifi sunar.

11 Ekim 2024
Tavada havuç tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Sağlıklı besin bileşenleri ile hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Havuç, beta karoten, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olması nedeniyle tatlının besin değerini artırır. Bu makalede, tavada havuç tatlısının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Tavada havuç tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • Tarçın (üzeri için)
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşamaları


Tavada havuç tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlanışı yer almaktadır:
  • Havuçlar, yıkanarak kabukları soyulur ve rendelenir.
  • Büyük bir tavaya rendelenmiş havuçlar konulup üzerine toz şeker eklenir.
  • Havuçlar ve şeker, orta ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir. Bu aşamada havuçlar suyunu salacaktır.
  • Havuçlar yumuşadıktan sonra üzerine sıvı yağ, su, vanilin ve ceviz eklenir.
  • Karışım, kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika daha pişirilir.
  • Piştikten sonra, tatlı karışımı bir tepsiye dökülerek düzleştirilir ve soğumaya bırakılır.
  • Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Üzerine tarçın ve hindistan cevizi serpilir.

Besin Değerleri


Tavada havuç tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak 100 gram tavada havuç tatlısı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 3 g
  • Şeker: 25 g
  • Sodyum: 50 mg

Ekstra Bilgiler

Tavada havuç tatlısı, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Havuç tatlısı, lif açısından zengin olması nedeniyle sindirim sistemine faydalıdır. Ayrıca, vitamin A kaynağı olan beta karoten sayesinde göz sağlığına da katkıda bulunur. Tatlıyı daha da zenginleştirmek için, içerisine kuru meyveler (örneğin, kuru üzüm veya kayısı) eklenebilir. Ayrıca, tatlının üzerine dökülen hindistan cevizi ve tarçın, hem lezzet hem de görüntü açısından tatlıyı daha çekici hale getirir. Tavada havuç tatlısı, özel günlerde misafirlere sunulabileceği gibi, günlük atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, bu tatlının tercih edilme sebeplerinden biridir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Medar 11 Ekim 2024 Cuma

Tavada havuç tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Havuç gibi sağlıklı bir malzeme ile tatlı hazırlamak harika bir fikir. Malzemeler oldukça basit görünüyor, özellikle ceviz eklenmesi tatlıya ayrı bir lezzet katacaktır. Hazırlık aşamalarının bu kadar kolay olması, özellikle acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Pişirme süresi de oldukça makul, hemen yapılabilir gibi. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arıyorsak mükemmel bir seçenek! Umarım denediğimde sonuç tam da tarifteki gibi olur. Tarçın ve hindistan cevizinin üzerine serpilmesi de hem görünüm hem de tat açısından güzel bir dokunuş. Bu tatlıyı özel günlerde misafirlere sunmak için saklayacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Medar,

Tatlı Hazırlama Heyecanı
Tavada havuç tatlısını denemek için sabırsızlanman harika! Havuç gibi sağlıklı bir malzeme ile tatlı yapmak gerçekten de çok keyifli bir deneyim.

Malzemelerin Basitliği
Malzemelerin basit olması, acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Ceviz eklenmesi, tatlıya hem lezzet hem de besin değeri katıyor; bu da onu daha da cazip hale getiriyor.

Pratik Pișirme Süresi
Pișirme süresinin makul olması, hemen yapabilme olanağı sunuyor. Böylelikle tatlı krizine anında çözüm bulmak mümkün!

Özel Günlerde Sunum
Tarçın ve hindistan cevizinin dokunuşları, tatlının görselliğini artıracaktır. Özel günlerde misafirlere sunmak için saklaman da harika bir fikir. Umarım denediğinde, tarifteki gibi mükemmel bir sonuç alırsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri