Yoğurtlu Parmak Tatlısı Tarifi ve MalzemeleriYoğurtlu parmak tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunan bu tatlı, yoğurdun sağlıklı etkileriyle birleşerek misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. İşte yoğurtlu parmak tatlısının tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle yoğurt, sıvı yağ ve şeker bir kaba alınarak iyice çırpılır. 2. Ardından irmik, un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Karışımın homojen bir kıvam alması sağlanır. 3. İsteğe bağlı olarak ceviz içi veya hindistan cevizi de eklenebilir. 4. Karışım, yağlanmış bir tepsiye dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. 5. Piştikten sonra, sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökülerek servis edilir. Şerbet TarifiŞerbet için gerekli malzemeler:
Şerbetin hazırlanışı: 1. Su ve şeker bir tencereye alınarak kaynamaya bırakılır. 2. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenerek 5-10 dakika daha kaynatılır. 3. Şerbet, tatlının üzerine sıcak olarak dökülmelidir. Servis ÖnerileriYoğurtlu parmak tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi veya toz antep fıstığı serpiştirerek sunumunuzu daha estetik hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir bardak çay ile harika bir ikili olacaktır. Besin DeğerleriYaklaşık 1 dilim (100 gr) yoğurtlu parmak tatlısının besin değerleri şöyle sıralanabilir:
Ekstra Bilgiler- Yoğurtlu parmak tatlısının kalorisini azaltmak için şeker miktarı düşürülebilir.- Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak tatlı hazırlanabilir.- Yoğurt, tatlının nemli kalmasına yardımcı olur ve sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarif, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Afiyet olsun! |
.jpg "Hamur Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Yoğurtlu parmak tatlısı tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Yoğurdun sağlıklı etkileriyle lezzetli bir tatlının bir araya gelmesi ne kadar güzel. Malzemeler arasında yer alan hindistan cevizi veya ceviz içi eklenmesi de tatlıya farklı bir aroma katacak gibi. Pişirme süresi ve serbetin sıcak dökülmesi de oldukça önemli, bu detaylar tatlının lezzetini artıracak. Servis önerileri de harika; çayla birlikte sunulması, misafirler için mükemmel bir ikili oluşturur. Kalori ve besin değerleri kısmı da sağlıklı bir tercih yapmamıza yardımcı oluyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz