Gerçek Lor Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lor tatlısı, Türk mutfağının hafif ve pratik bir tatlısıdır. Süt ve lor peyniri ile hazırlanan bu lezzet, özellikle yaz aylarında tercih edilir. Kolay yapımı ve zengin besin değerleri ile hem sağlıklı hem de keyifli bir seçenek sunar. Tarif detayları ve malzemeleriyle evde kolayca yapılabilir.

13 Ekim 2024
Lor tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle süt ve lor peyniri kullanılarak yapılan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, hem hazırlama kolaylığı hem de hafifliği ile özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. İşte gerçek lor tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 500 gram lor peyniri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Lor tatlısının hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz.

  • Öncelikle bir kabın içine lor peynirini koyun.
  • Ardından toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Yumurtaları kırın ve karışıma ilave edin. Vanilin ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • İrmiği ekleyin ve son olarak sütü ilave edin. Tüm malzemeler iyice birbirine geçene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra, tatlının üstü hafif pembeleşene kadar bekleyin.
  • Fırından çıkardıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Lor tatlısı, genellikle sade olarak servis edilse de, üzerine çikolata sosu veya taze meyvelerle süslenerek sunulabilir. Misafirlerinize sunarken yanında bir bardak çay veya kahve ile ikram etmek, tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri

Lor tatlısı, içeriğindeki lor peyniri sayesinde protein açısından zengin bir tatlıdır. İşte 100 gram lor tatlısının yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 170 kcal
  • Protein: 6 gram
  • Karbonhidrat: 25 gram
  • Yağ: 5 gram
  • Şeker: 10 gram

Ekstra Bilgiler

- Lor tatlısı, diyet yapanlar için oldukça ideal bir tatlı seçeneğidir.- Lor peyniri, düşük yağ oranı sayesinde sağlıklı beslenme programlarına uygun bir üründür.- Bu tatlı, glutensiz bir seçenek arayanlar için de uygündür; çünkü irmik yerine mısır unu kullanarak gluten içermeyen bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Farklı aromalar katmak için, tatlının içine kakao veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, gerçek lor tatlısı, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlkim 11 Ekim 2024 Cuma

Bu lor tatlısını denemek harika bir fikir! Malzemeleri oldukça basit ve yapılışı da kolay görünüyor. Özellikle yaz aylarında hafif tatlı arayanlar için birebir. Lor peynirinin sağlıklı ve protein açısından zengin olması da büyük bir avantaj. Sizce tatlıyı yaparken üzerine hindistan cevizi yerine fındık ya da ceviz eklesek nasıl olur? Ayrıca, çikolata sosu ile sunma fikri de bence çok hoş, misafirler için etkileyici bir sunum sağlıyor. Peki, daha önce lor tatlısı yapmayı denediniz mi? Nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İlkim,

Yaz Tatlısı Fikirleri için düşüncelerin gerçekten çok ilginç! Lor tatlısının hafif ve pratik yapısı yaz aylarında serinletici bir seçenek sunuyor. Lor peynirinin sağlıklı ve protein açısından zengin olması da onu daha cazip hale getiriyor.

Hindistan Cevizi Yerine Alternatifler konusunda da harika bir noktaya değindin. Fındık veya ceviz eklemek, tatlıya hem lezzet hem de kıtırlık katacaktır. Bu tür değişiklikler, tatlının dokusunu ve tadını zenginleştirebilir.

Çikolata Sosu ile Sunum fikri de oldukça yaratıcı! Misafirler için şık bir sunum yapmanın yanı sıra, çikolatanın lor tatlısıyla uyumu da oldukça lezzetli bir kombinasyon yaratır.

Daha Önce Denedim mi? soruna gelince, evet, lor tatlısı yapmak oldukça keyifli bir deneyim. Yaptığımda, hafifliği ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanmıştı. Umarım sen de denemekten keyif alırsın!

Sevgiyle,

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri