Rum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Rum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Rum tatlısı: Rum tatlısı şerbetli bir tatlıdır. Şerbeti bol şekerli olmadığı için hafif bir tatlıdır. Çok basit bir tatlıdır. Görsel olarak da çok basdit duran bir tatlıdır.

Rum tatlısı malzemeleri
  • 4 yumurta
  • 1 fincan şeker
  • 1 fincan ceviz
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 fincan Hindistan cevizi
  • 1 fincan galeta unu
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
  • 2 fincan şeker
  • 2 fincan su
Rum Tatlısı Üzeri için
  • 1 paket muzlu puding
Rum Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şerbetli tatlıların hepsinde olduğu gibi bu tatlıda da ilk önce şerbetini yapıp soğutmamız gerekiyor. Bir tencereye şekeri ve suyu koyup ocağa alıyoruz. Şerbeti koyulaşana kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Sonra derin bir kap alıyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Ceviz, sıvı yağ, Hindistan cevizi, galeta unu ve kabartma tozunu koyup hamuru kıvama gelen kadar çırpıyoruz. Cevizleri çok küçültmüyoruz. Tatlının içinde gözükmesi için. Bir borcamı yağlıyoruz ve karışımımızı borcama döküyoruz. Daha önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Pişen tatlımızı fırından çıkarıyoruz ve hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküyoruz. Tatlı şerbetini çekerken muzlu pudingimizi de hazırlayıp tatlımızın üzerine seriyoruz. Dört beş saat buzdolabında bekletiyoruz. Sonra servis tabağına alıyoruz, üzerine Hindistan cevizi ya da fıstık ezmesi serpip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Rum Tatlısı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Yufkasından Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Yufkasından Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Halka Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Halka Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Gazoz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Gazoz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Hint Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Hint Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ay Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ay Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Elma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Elma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Karagöz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Karagöz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6