Haşhaşlı kakaolu sultan tatlısı tarifi ve malzemeleri

Haşhaşlı Kakaolu Sultan Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı kakaolu sultan tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem lezzetli hem de görsel olarak şık olan bu tatlı, özellikle misafirler için hazırlanabilecek özel bir ikramdır. İçerisindeki haşhaş ve kakao, tatlıya eşsiz bir tat ve aroma katmaktadır. İşte haşhaşlı kakaolu sultan tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın.

3. Karışıma un, kabartma tozu, vanilin, haşhaş tohumu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.

4. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçayı yağlanmış fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın.

5. Üzerine kalan hamuru koyarak tekrar yayın.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

7. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

8. Tatlıyı dilimleyin ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Ekstra Bilgiler