Kakaolu pudingli kemalpaşa tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kakaolu Pudingli Kemalpaşa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kemalpaşa tatlısı, Türkiye'nin geleneksel tatlıları arasında özel bir yere sahiptir. Özellikle şerbetli tatlı sevenler için vazgeçilmez bir lezzet sunar. Bu makalede, kakaolu pudingle zenginleştirilmiş bir kemalpaşa tatlısı tarifi sunacağız. Tam kıvamında şerbetiyle birlikte servise sunulduğunda, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecektir.

Malzemeler

Kemalpaşa tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 250 gram kemalpaşa tatlısı
• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı limon suyu
• 1 paket kakaolu puding (100 gram)
• 2 su bardağı süt
• Çam fıstığı (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kemalpaşa tatlısı, hazırlanması kolay ancak uzun süren bir tatlıdır. İşte yapım aşamaları:

1. Kemalpaşa Tatlısının PişirilmesiKemalpaşa tatlısı öncelikle bir tencereye alınır ve üzerine 4 su bardağı su eklenir. Tatlılar, su sıcaklığa ulaşana kadar orta ateşte pişirilir.

2. Şerbetin HazırlanmasıAyrı bir tencereye 3 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su, vanilin ve limon suyu eklenerek kaynatılır. Şerbet kaynadıktan sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.

3. Kakaolu Pudingin HazırlanmasıBaşka bir kapta, 2 su bardağı süt ile kakaolu puding karıştırılır. Karışım, kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir ve kıvam aldıktan sonra ocaktan alınır.

4. Tatlıların Şerbetle BuluşmasıKemalpaşa tatlıları pişirildikten sonra, ocaktan alınır ve hemen hazırlanan şerbetin içine atılır. Yaklaşık 15-20 dakika bekletilir ki tatlı iyice şerbeti çeksin.

5. Servis İçin SunmaŞerbeti çeken tatlılar, servis tabaklarına alınır. Üzerine soğuyan kakaolu puding dökülerek süslü bir şekilde servis edilir. İsteğe bağlı olarak, kıyılmış çam fıstığı veya antep fıstığı ile süslenebilir.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu puddingli Kemalpaşa tatlısı, sadece lezzetiyle değil, görsel sunumuyla da dikkat çeker. Pudingin kremamsı yapısı, şerbetli tatlının yoğunluğu ile birleştiğinde özgün bir tat profili oluşturur. Servis ederken üzerine çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata eklemek de güzel bir dokunuş olacaktır.

Besin Değerleri

- Kalori: 180 kcal (1 porsiyon için)- Karbonhidrat: 30 gram- Protein: 3 gram- Yağ: 6 gram- Lif: 1 gram- Şeker: 18 gram