Sarı hurma tatlısı tarifi ve malzemeleri

Sarı Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sarı hurma tatlısı, hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir tatlı seçeneğidir. Özellikle sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir. Sarı hurma, doğal şeker içeriği ve zengin besin değerleri ile dikkat çeker. Bu makalede, sarı hurma tatlısının tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler

Sarı hurma tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• 400 gram sarı hurma
• 250 gram ceviz içi
• 100 gram hindistan cevizi rendesi
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı olarak arttırılabilir)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz
• Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması

Tatlının hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle sarı hurmaları sıcak suya koyarak yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan hurmaları bir süzgeçte bekletin. Bu esnada ceviz içlerini bir mutfak robotundan geçirerek ince hale getirin.

Ardından, yumuşayan sarı hurmaları, ceviz içini, hindistan cevizi rendesini, balı, vanilya özünü ve tuzu bir kapta karıştırın. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak homojen bir karışım elde edin.

İstediğiniz şekli vermek için karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hindistan cevizi rendesine bulayın. Tamamen hazır olan sarı hurma tatlılarını buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Böylece tatların birbirine geçmesi sağlanmış olur.

Besin Değerleri

Sarı hurma tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram sarı hurma tatlısı için ortalama değerler şu şekildedir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 50 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 7 g
• Fiber: 5 g
• Şeker: 35 g

Ekstra Bilgiler

- Sarı hurma tatlısı, vegan ve glutensiz bir atıştırmalık olarak mükemmel bir alternatiftir.

Sarı hurma tatlısı, hem yapılması oldukça basit hem de sağlıklı bir alternatiftir. Sağlıklı yaşam için tatlıdan feragat etmenize gerek olmadığını kanıtlar nitelikte bir tariftir.