Şerbetli pandispanya tatlısı tarifi ve malzemeleri

Şerbetli pandispanya, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve şerbetli lezzetiyle özel günlerde tercih edilir. Bu yazıda, şerbetli pandispanya tatlısının tarifi ve malzemeleri ayrıntılı olarak sunulmaktadır. Kolayca hazırlayarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

25 Şubat 2025

Şerbetli Pandispanya Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Şerbetli pandispanya, Türk mutfağının klasik tatlılarından biri olup, yumuşak yapısı ve şerbetli lezzetiyle damakları şenlendirir. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, zengin aroması ve görselliği ile de dikkat çeker. Aşağıda, şerbetli pandispanya tatlısının tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı süt
  • Şerbet için
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 limon suyu
  • Arası için isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Pandispanya Hazırlığı


Şerbetli pandispanya tatlısının hazırlanışı oldukça pratik ve hızlı bir süreçtir. İlk olarak, yumurtalar bir kaba kırılarak toz şeker ile birlikte iyice çırpılır. Bu işlem, karışımın krema kıvamına gelmesi için önemlidir. Ardından, süt eklenerek karıştırmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilin ayrı bir kapta karıştırılır ve yavaş yavaş yumurta karışımına eklenir. Hamur, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılmalıdır. Hamur hazırlandıktan sonra, yağlanmış bir kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapılabilir.

Şerbet Hazırlığı

Pandispanya pişerken, şerbetin hazırlanması gerekmektedir. Bunun için, su ve toz şeker bir tencereye alınarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra, limon suyu eklenir ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edilir. Şerbetin kıvamı koyulaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Birleştirme Aşaması

Pişen pandispanya, fırından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika dinlendirilir. Ardından, soğuyan şerbet pandispanyanın üzerine dökülerek iyice çekmesi sağlanır. İsteğe bağlı olarak, pandispanyanın ortasına ceviz veya fındık serpilebilir. Tatlı, şerbeti çekip soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Genellikle yanında kaymak veya dondurma ile sunulması önerilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, şerbetli pandispanya tatlısının 1 diliminin (yaklaşık 100 gram) besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Karbonhidrat: 55 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Şerbetli pandispanya, farklı meyve sosları veya çikolata sosları ile de zenginleştirilebilir.- Gluten intoleransı olanlar için glütensiz un kullanılarak alternatif bir tarif oluşturulabilir.- Tatlı, buzdolabında 2-3 gün taze kalabilir, bu nedenle önceden hazırlanıp saklanabilir. Şerbetli pandispanya tatlısı, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerin vazgeçilmezi olmayı başaran bir tatlıdır. Bu tarif ile evde pratik bir şekilde hazırlayabilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İfaza 22 Şubat 2025 Cumartesi

Bu şerbetli pandispanya tatlısını yapmayı düşündüğünüzde, ilk aklınıza gelen şey ne oluyor? Yumuşak yapısı ve şerbetli lezzeti gerçekten de damakları şenlendiriyor mu? Özel günlerde tercih edilmesi, tatlının ne kadar özel bir yere sahip olduğu anlamına geliyor. Malzemeleri gözden geçirirken, bu kadar basit ve ulaşılabilir malzemelerle böyle lezzetli bir tatlı ortaya çıkarmak sizi heyecanlandırıyor mu? Tarifin adım adım anlatılması, özellikle pişirme sürecinde ne kadar pratik olduğunu gösteriyor. Yumurtaların şekerle çırpılması, karışımın krema kıvamına gelmesi için önemli bir aşama. Bu aşamada, mutfakta geçirdiğiniz zamanın tadını çıkarıyor musunuz? Ayrıca şerbetin hazırlanması ve pandispanyanın üzerine dökülmesi, tatlının lezzetini artırmak için önemli bir adım. Soğuduktan sonra dilimlenip servis edilmesi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir sunum fırsatı sunuyor. Kaymak veya dondurma ile birlikte sunulması da ayrı bir lezzet katıyor. Son olarak, besin değerleri kısmı, tatlının kalori ve besin içeriği hakkında bilgi veriyor. Bu tatlıyı yaparak sevdiklerinize sunmayı düşünürken, nasıl bir tepki almayı umuyorsunuz? Gerçekten de herkesin beğeneceği bir tatlı olduğunu düşünüyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şerbetli Pandispanya'nın Cazibesi
İfaza, şerbetli pandispanya tatlısını düşündüğünüzde ilk akla gelen yumuşak yapısı ve hafif şerbeti ile damakları şenlendiren lezzeti oluyor. Özel günlerde tercih edilmesi, bu tatlının ne kadar özel bir yere sahip olduğunu gösteriyor.

Basit Malzemelerin Gücü
Malzemeleri incelediğinizde, bu kadar basit ve ulaşılabilir malzemelerle lezzetli bir tatlı ortaya çıkarmak gerçekten heyecan verici. Tarifin adım adım anlatılması, özellikle pişirme sürecinin pratikliği, mutfakta geçirdiğiniz zamanın tadını çıkarmanızı sağlıyor.

Şerbetin Önemi
Ayrıca şerbetin hazırlanması ve pandispanyanın üzerine dökülmesi, tatlının lezzetini artırmak için kritik bir adım. Soğuduktan sonra dilimlenip servis edilmesi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunuyor. Kaymak veya dondurma ile birlikte sunulması ise lezzeti katlıyor.

Besin Değerleri ve Tepkiler
Son olarak, besin değerleri kısmı tatlının kalori ve besin içeriği hakkında bilgi veriyor. Bu tatlıyı yaparak sevdiklerinize sunduğunuzda alacağınız tepkiler merak uyandırıcı. Gerçekten herkesin beğeneceği bir tatlı olduğunu düşünüyorsunuz ve bu, tatlının herkesin gönlünde yer etmesini sağlıyor.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri