Tart kalıbında sütlü irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. Tart kalıbında hazırlanması, sunumunu şık hale getirirken, kolay dilimlenebilmesiyle de pratiklik sağlar. Bu tarif, hem lezzetli hem de göze hitap eden bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tart Kalıbında Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli olması dolayısıyla geniş bir kitleye hitap etmektedir. Tart kalıbında hazırlanması, tatlının sunumunu daha şık hale getirirken, dilimlenmesi de oldukça kolaydır. İşte tart kalıbında sütlü irmik tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

Tart kalıbında sütlü irmik tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Üzeri için: Ceviz, fındık veya hindistancevizi

Hazırlık Aşamaları

Sütlü irmik tatlısının hazırlanış aşamaları oldukça basittir. İşte adım adım tarif:

İlk olarak, bir tencereye sütü, irmiği, toz şekeri ve vanilini ekleyin.
Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
Kıvamı koyulaşmaya başladığında, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Karışım kaynamaya başladıktan sonra, ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağladığınız tart kalıbına dökün ve düzleştirin.
Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.

Servis Önerileri

Sütlü irmik tatlısını dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini ceviz, fındık veya hindistancevizi ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve sosu ile tatlınızı zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tart kalıbında sütlü irmik tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:

Kalori: 150 kcal
Karbonhidrat: 22 g
Protein: 5 g
Yağ: 6 g
Lif: 0.5 g
Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

- Sütlü irmik tatlısı, glutensiz bir alternatif arayanlar için de uygun bir tatlıdır, çünkü irmik buğdaydan elde edilirken, bazı irmik çeşitleri glütensiz olabilir.- Tatlının daha hafif olmasını isterseniz, toz şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.- İrmik tatlısı hazırlarken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, karışımın sürekli karıştırılmasıdır; aksi takdirde dibinin tutma riski vardır. Tart kalıbında sütlü irmik tatlısı, hem görsel hem de lezzet açısından harika bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve şık sunumuyla misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Süreha 07 Aralık 2024 Cumartesi

Bu sütlü irmik tatlısı tarifini okurken, aklıma hemen misafirlerime ikram edebileceğim pratik ve lezzetli bir tatlı geldi. Tart kalıbında sunulması, tatlının daha şık görünmesini sağlıyor. Malzemelerin basitliği ve hazırlık aşamalarının kolaylığı, benim gibi acemi aşçlar için oldukça cazip. Sizce, üzerine eklenen ceviz veya hindistancevizi, tatlının lezzetini nasıl etkiler? Ayrıca, tatlının daha hafif olması için şeker miktarını azaltmayı düşündüğünüzde, herhangi bir doğal tatlandırıcı kullanmayı mı tercih edersiniz?