Tavuk Göğsü Tatlısı TarifiKültürümüze sonradan yerleşen tavuk göğsü tatlısı, hafif bir tatlı olmakla birlikte, ani gelen misafirleri ağırlamak amacıyla pratik olarak yapılan lezzetli bir tatlı çeşididir. Özellikle çocukların severek tükettiği tavuk göğsü tatlısı, renginin süt kıvamında olması nedeniyle cezbedicidir. İçerisinde bulunan çeşitli besin değeri yüksek malzemeler ile hazırlanan tavuk göğsü tatlısı, süt ile yapılan hafif bir tatlıdır. Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?Bir tencere içine 150 gram kadar tuzsuz tereyağı koyularak güzelce eritilir. Eriyen yağ kızışmadan üzerine 3 fincan kadar un karıştırılarak dökülür ve kavrulur. Tezgâhta daha önce hazırlamış olduğumuz 3 fincan kadar şeker, una eklenerek karıştırılır. Şeker biraz eriyince yavaş yavaş 1 litre süt karışıma eklenir ve süt ile birlikte sakız da tatlının içine atılarak kaynayan süt ile erimeye başlar. Bu arada un topaklanmak isteyecektir. Bunun için sürekli kaşıkla tatlı karıştırılmalıdır. Tavuk göğsü kaynamaya yakın içine 1 paket vanilya atılır. Kaynaması tamamlanan tavuk göğsü tatlısı ocaktan alınarak tezgâh üzerinde soğuması için bekletilir. Tatlımız soğuduktan sonra içinde topak kalmayana kadar mikser ile çırpılır. Hazır olan tatlımız bir tepsi veya borcama dökülerek üzeri kaşık yardımı ile düzeltilip dolaba konur. Dolapta 1 saat kadar kalan tavuk göğsü tatlısı kare şeklinde dilimlenerek tatlı tabağına alınır. Üzerine bir tutam ceviz serpilerek servis edilir. Afiyet olsun. |
.jpg "Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kurabiye Tarifleri (Tatlı)")
.jpg "İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sarma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuk göğsü tatlısının hazırlanışındaki adımlar oldukça pratik görünüyor. Özellikle misafir geleceği zaman hızlıca yapılabilmesi, bu tatlıyı daha cazip kılıyor. Çocukların da severek tükettiği bir tatlı olması, aileler için ek bir avantaj değil mi? İçindeki besin değerleri yüksek malzemelerle birlikte, hafif bir tatlı olması da sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sizce bu tatlının en lezzetli kısmı hangisi? Ceviz serpilmesi, bence tatlıya harika bir tat katacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazAslıcan,
Tavuk Göğsü Tatlısı’nın Pratikliği hakkında yaptığın yorum gerçekten çok doğru. Misafirler için hızlıca hazırlanabilmesi, bu tatlının vazgeçilmez olmasını sağlıyor.
Çocukların Sevgisi ise aileler için büyük bir avantaj. Hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı olması, ailelerin tercih etme sebeplerinden biri.
En Lezzetli Kısım konusuna gelince, cevizin tadı gerçekten tatlıya harika bir dokunuş katıyor. Ceviz, hem kıtırlık hem de zengin aroma ekliyor. Denemek için sabırsızlanman da çok doğal! Umarım en kısa sürede yapıp bu lezzeti keşfedersin. Afiyet olsun!