Arnavut yumurta tatlısı tarifi ve malzemeleri

Arnavut yumurta tatlısı, Balkan mutfağının gözde tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve lezzetiyle özel günlerde tercih edilir. Kolayca hazırlanabilen bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Geleneksel tatlarla dolu bir deneyim sunar.

21 Kasım 2024

Arnavut Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Arnavut yumurta tatlısı, Balkan mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle Arnavutluk ve çevresindeki ülkelerde sıkça yapılan bu tatlı, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir seçenektir. Genellikle özel günlerde veya kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, hafif ve yumuşak dokusuyla damakları şenlendirir.

Malzemeler


Arnavut yumurta tatlısı için gerekli malzemeler aşağıda belirtilmiştir:
  • 4 adet yumurta
  • 200 gram toz şeker
  • 100 gram un
  • 50 gram nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 ml süt
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • İsteğe bağlı olarak badem veya ceviz içi

Hazırlık Aşaması


Arnavut yumurta tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Öncelikle, yumurtaları bir kabın içine kırın ve toz şeker ile iyice çırpın. Yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta, un, nişasta, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyin.
  • Karışıma sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak, karışıma ince doğranmış badem veya ceviz içi ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra, tatlınızı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Arnavut yumurta tatlısı, genellikle sade olarak servis edilir. Ancak, tatlının üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Yanında taze meyveler veya dondurma ile servis etmek de oldukça lezzetli bir alternatif olacaktır.

Besin Değerleri

Arnavut yumurta tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Sonuç

Arnavut yumurta tatlısı, lezzeti ve hafif dokusuyla tatlı severler için harika bir seçenektir. Yapımı kolay ve malzemeleri temin edilmesi basit olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Geleneksel Balkan tatlılarını denemek isteyenler için mutlaka listelerine eklemeleri gereken bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ünsever 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu Arnavut yumurta tatlısını denemeyi düşünüyorum. Yumurta, toz şeker ve un gibi basit malzemelerle bu kadar lezzetli bir tatlı yapabilmek gerçekten ilginç. Tarife göre, özellikle özel günlerde tercih ediliyormuş, bu da onu daha özel kılıyor. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığına dikkat etmem gerektiğini anlıyorum, bu aşamada bir hata yapmak istemem. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu eklemek harika bir fikir gibi görünüyor. Acaba bu tatlıyı yaparken en çok hangi malzemeyi kullanmak hoşuma gidecek? Badem veya ceviz içi eklemek, tatlıya farklı bir lezzet katacak gibi duruyor. Denedikten sonra misafirlerimden nasıl bir geri dönüş alacağımı merak ediyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri