Aslan sütü tatlısı tarifi ve malzemeleri

Aslan sütü tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kremamsı dokusu ve besleyici içeriği ile özellikle özel günlerde tercih edilir. Süt, un ve şekerle hazırlanan bu tatlı, hindistan cevizi veya fındık ile süslenerek sunulur. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir.

21 Şubat 2025

Aslan Sütü Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Aslan sütü tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem lezzetli hem de besleyici özelliği ile ön plana çıkan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir. Bu tatlı, koyu kıvamlı süt, un ve şeker kullanılarak yapılmakta olup, üzerine genellikle hindistan cevizi veya fındık serpilerek servis edilmektedir.

Malzemeler


Aslan sütü tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • Süslemek için fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Aslan sütü tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tencereye sütü dökün ve üzerine toz şeker ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
  • Un karışımını, süt karışımına yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
  • Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alın.
  • Hazırladığınız karışımı bir borcama dökün ve üzerini düzleştirin. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin.
  • Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Aslan sütü tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak 100 gram Aslan sütü tatlısının besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 170 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 3 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Şeker: 15 g
  • Fiber: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Aslan sütü tatlısı, özellikle çocuklar için besleyici bir tatlı seçeneğidir. Süt ve un içeriği sayesinde kalsiyum ve protein açısından zengindir. Ayrıca, tatlının üzerine eklenen hindistan cevizi ve fındık gibi malzemeler, sağlıklı yağlar ve lif açısından da fayda sağlamaktadır. Bu tatlı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu yapmak mümkündür. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya meyve sosları ekleyerek sunumu daha çekici hale getirebilirsiniz.Aslan sütü tatlısı, hem lezzeti hem de besin değeri ile sofralarınıza renk katacak bir tatlıdır. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilir, onların da bu lezzetten faydalanmasını sağlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tabiye 11 Aralık 2024 Çarşamba

Aslan sütü tatlısının tarifini okuduktan sonra bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlı olması, onu daha da özel kılıyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Hazırlık aşamasının da pratik olması, tatlı yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Süt ve un gibi besleyici malzemelerin kullanılması, tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı olmasını sağlıyor. Hindistan cevizi ve fındık ekleyerek zenginleştirmek, tatlıyı daha da çekici hale getirecektir. Ayrıca kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu denemek harika bir fikir! Bu tatlıyı denemek için en kısa zamanda mutfağa girmeyi düşünüyorum, özellikle çocuklar için sağlıklı bir seçenek sunmak harika olacak! Sizin deneyimleriniz bu tatlı hakkında neler? Başka hangi malzemelerle zenginleştirdiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tabiye,

Aslan sütü tatlısını denemek için sabırsızlanman harika! Bu tatlının özel günlerde tercih edilmesi, gerçekten de onu daha anlamlı kılıyor. Malzemelerinin basit ve ulaşılabilir olması, herkesin rahatlıkla yapabilmesini sağlıyor.

Süt ve un gibi besleyici içerikler kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı elde etmek, bu tarifin en güzel yanlarından biri. Hindistan cevizi ve fındık gibi eklemelerle tatlının zenginliğini artırmak, kesinlikle denemeye değer. Ayrıca çikolatalı versiyonunu yapmak için kakao eklemek, özellikle çocuklar için oldukça cazip bir seçenek sunuyor.

Benim deneyimlerime gelince, ben de bu tatlıyı denediğimde ceviz eklemeyi tercih etmiştim, oldukça lezzetli olmuştu. Ekstra bir dokunuş olarak karamel sos ile servis etmek de güzel bir alternatif olabilir. Senin de farklı malzemelerle yapmayı düşündüğün kombinasyonları merak ediyorum. Bu tatlıyı deneyip sonuçlarını paylaşırsan çok sevinirim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri