Büyük borcamda fındıkzade tatlısı tarifi ve malzemeleri

Fındıkzade tatlısı, Türk mutfağının sevilen bir klasiklerinden biridir. Fındık ve şerbetin uyumuyla hazırlanan bu tatlı, özel günlerde tercih edilir. Büyük borcamda pratik bir şekilde yapılabilen tarif, lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Büyük Borcamda Fındıkzade Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Fındıkzade tatlısı, Türk mutfağının sevilen geleneksel tatlılarından biridir. Genellikle özel günler ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, fındık ve şerbetin mükemmel uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Büyük borcamda yapılan fındıkzade tatlısı, pratikliği ve lezzeti ile dikkat çekmektedir.

Malzemeler

3 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Şerbet için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon

Fındıkzade Tatlısının Hazırlanışı

Fındıkzade tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:

Öncelikle şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra içine limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Ardından soğumaya bırakın.
Bir karıştırma kabında un, irmik, eritilmiş tereyağı, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurma işlemini sürdürün.
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. İlk parçayı büyük borcama yayın ve üzerine iri çekilmiş fındıkları serpiştirin.
İkinci parçayı da hamurun üzerine kapatın ve üzerini düzleştirerek şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30-40 dakika).
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.
Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fındıkzade tatlısı, özellikle çay saatlerinde misafirlere sunulabilecek lezzetli bir alternatiftir. Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Tatlının daha iyi lezzet alması için şerbetin iyice soğuması ve tatlının sıcak olması önemlidir.

Besin Değerleri

Fındıkzade tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak şu besin değerleri bulunmaktadır:

Kalori: 360 kcal
Karbonhidrat: 50 g
Protein: 6 g
Yağ: 16 g
Şeker: 30 g
Fiber: 2 g

Sonuç olarak, büyük borcamda hazırlanan fındıkzade tatlısı, hem lezzeti hem de sunumuyla özel anlarınızı daha da anlamlı kılacaktır. Bu pratik tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap