Çilek tatlısı tarifi ve malzemeleri

Çilek tatlısı, taze çileklerin hafif bir tatlı ile buluştuğu, yaz aylarında oldukça popüler bir lezzettir. Vitamin ve mineral açısından zengin olan çilekler, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Tarif detayları ve malzemeleri ile bu lezzeti evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

30 Kasım 2024

Çilek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Çilek tatlısı, taze çileklerin tatlı ve hafif bir şekilde sunulduğu, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Çilekler, vitamin ve mineral açısından zengin olmalarıyla bilinir, bu nedenle hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bu makalede, çilek tatlısının tarifini adım adım inceleyecek ve gerekli malzemeleri listeleyeceğiz.

Malzemeler


Çilek tatlısını hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze çilek
  • 200 gram toz şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket hazır kek (isteğe bağlı)
  • Çırpılmış krema (isteğe bağlı)

Yapılışı


Çilek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşamaları takip ederek kolayca hazırlanabilir:
  • Öncelikle çilekleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.
  • Bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu karıştırarak kaynatmaya başlayın.
  • Şeker tamamen eridikten sonra, çilekleri ekleyin.
  • Çilekleri 5-7 dakika kadar kaynatın, bu süre sonunda çileklerin rengi ve dokusu değişecektir.
  • Kaynadıktan sonra, çilekleri bir süzgeç yardımıyla çıkarın ve bir tabağa alın.
  • Şerbeti biraz soğuduktan sonra, vanilini ekleyin ve karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak hazır kek dilimlerini şerbetle ıslatıp, çilekleri yerleştirin.
  • En üstüne çırpılmış kremayı ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Çilek tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli hale gelir. Servis yapmadan önce tatlının bir süre buzdolabında bekletilmesi önerilir. Ayrıca, tatlının üzerine taze nane yaprakları veya rendelenmiş çikolata ekleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Çilek tatlısının 100 gramı için ortalama besin değerleri şöyle olabilir:
  • Kalori: 130 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 0.5 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 2 mg
  • Potasyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

- Çilek, C vitamini açısından zengin olması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir.- Limon suyu, tatlının asidik yapısını artırarak lezzet dengesini sağlamaktadır.- Bu tatlı, diyet yapanlar için hafif bir alternatif olarak tercih edilebilir, ancak şeker miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Sonuç olarak, çilek tatlısı hem pratik bir tarif hem de lezzetli bir yaz tatlısıdır. Taze çileklerin kullanıldığı bu tatlı, hem görsel hem de damak tadı açısından tatmin edici bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şura 03 Aralık 2024 Salı

Çilek tatlısını denemek harika bir fikir değil mi? Taze çilekler ve hafif bir şerbetle hazırlanan bu tatlının, yaz aylarında serinletici bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin basitliği ve yapılışının kolay olması da özellikle yoğun yaz günlerinde avantaj sağlar. Bu tarifteki limon suyu ve vanilin, tatlıya eklenen hafif asidik ve aromatik dokunuşlarla lezzet dengesini sağlıyor gibi görünüyor. Ayrıca, hazır kek kullanımı ile zamandan tasarruf edilebilir olması da şahane! Servis önerileri arasında önerilen taze nane yaprakları ya da rendelenmiş çikolata eklemek, sunumu daha çekici hale getirebilir. Bu tatlının besin değerleri de oldukça makul, diyet yapanlar için bile güzel bir alternatif sunuyor. Sizce de bu yaz mutlaka yapılması gereken bir tatlı değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri