Çilekli milföy tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak, tatlı krizlerini bastırmak için ideal bir tercihtir. Bu tatlı, milföy hamurunun çıtırlığı ile çileklerin tatlı ve ekşi lezzetinin birleşiminden oluşmaktadır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıÇilekli milföy tatlısının hazırlanışı, oldukça basit ve pratiktir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tatlıyı kolaylıkla yapabilirsiniz. Adım 1: Milföy Hamurunun HazırlanmasıMilföy hamurlarını buzluktan çıkararak oda sıcaklığında çözülmelerini bekleyin. Hamurların yumuşaması, daha kolay şekil vermenizi sağlayacaktır. Adım 2: Çileklerin HazırlanmasıTaze çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. Çilekleri küçük parçalara doğrayın ve bir kâseye alın. Üzerine toz şeker, vanilin ve limon suyunu ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak, çileklerin şekerle buluşmasını sağlayın. Adım 3: Milföy Hamurunu ŞekillendirmeÇözülen milföy hamurlarını unlu bir yüzeyde merdane ile açın. Hamurları kare veya dikdörtgen şeklinde kesin. Her bir hamurun ortasına çilek karışımından bir kaşık koyun. Hamurun kenarlarını birleştirerek kapatın ve üzerine yumurta sarısını sürün. Adım 4: PişirmeÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy tatlılarınızı altın rengini alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın. Servis ÖnerisiÇilekli milföy tatlısını, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanına bir top dondurma veya krema ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriÇilekli milföy tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon ölçüsüne göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama bir porsiyon için besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler- Çilek yerine mevsiminde olan diğer meyveleri (örneğin; böğürtlen, ahududu) kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Milföy hamurunu evde de yapabilirsiniz; ancak hazır almak, zaman tasarrufu sağlar.- Tatlının daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak isterseniz, şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Çilekli milföy tatlısı, hem hazırlanması kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu güzel tatlı, şık görünümü ile de göz dolduracaktır. |
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Bu çilekli milföy tatlısı tarifini denemek gerçekten harika bir fikir gibi geliyor! Özellikle tatlı krizleri için hafif ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, milföy hamurunun çıtırlığı ile çileklerin tatlı ve ekşi lezzetinin birleşimi kesinlikle damakları şenlendirecektir. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da yapımını daha da cazip kılıyor. Milföy hamurunun oda sıcaklığında çözülmesi gerektiğini belirtmeniz çok faydalı, çünkü bu adım gerçekten önem taşıyor. Ayrıca çileklerin hazırlanışı aşamasında kullanılan vanilin ve limon suyu, tatlıya farklı bir derinlik katacak gibi görünüyor. Pişirme süresi de oldukça makul; 20-25 dakikada bu lezzeti elde etmek harika! Üzerine pudra şekeri serpmek ve yanında dondurma veya krema sunmak, tatlının lezzetini artıracak gibi. Besin değerleri de göz önünde bulundurulduğunda, bu tatlı hem lezzetli hem de makul bir kalori değerine sahip. Özellikle mevsiminde olan diğer meyvelerle de denemek, tarifin çeşitliliğini artıracak ve farklı tatlar elde etmenizi sağlayacak. Elinize sağlık, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Hasene,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Çilekli milföy tatlısı gerçekten de hem hafif hem de lezzetli bir seçenek. Milföy hamurunun çıtırlığı ile çileklerin tatlı ve ekşi lezzetinin birleşimi, tatlı krizlerine karşı harika bir çözüm sunuyor.
Malzemelerin basitliği, bu tarife olan çekiciliği artırıyor. Oda sıcaklığında milföy hamurunun çözülmesi gerektiğini vurgulamanız oldukça önemli; bu adım, tatlının kıvamı açısından kritik. Ayrıca, çileklerin hazırlanmasında kullanılan vanilin ve limon suyu, tatlıya ayrı bir derinlik katacak gibi görünüyor.
Pișirme süresinin makul olması da büyük bir avantaj, böylece kısa sürede lezzetli bir tatlıya ulaşabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek ve yanına dondurma veya krema eklemek, tatlının tadını daha da zenginleştirecektir. Besin değerlerinin de göz önünde bulundurulması, bu tatlının hem lezzetli hem de makul bir kalori değerine sahip olduğunu gösteriyor.
Mevsiminde olan diğer meyvelerle denemek, tarifin çeşitliliğini artıracak ve farklı tatlar yaratmanızı sağlayacaktır. Elinize sağlık, bu tarifi denemek için sabırsızlığınızı paylaşıyorum! Umarım harika sonuçlar alırsınız.