Cunda lor tatlısı tarifi ve malzemeleri

Cunda lor tatlısı, Ege Bölgesi'nin hafif ve besleyici lezzetlerinden biridir. Lor peyniri ile hazırlanan bu tatlı, kolay tarifi ve zengin tat profili ile öne çıkar. Malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.

21 Şubat 2025

Cunda Lor Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Cunda lor tatlısı, Ege Bölgesi'nin sevilen tatlılarından biridir. Özellikle Cunda Adası'nda sıklıkla tercih edilen bu tatlı, lor peyniri ile yapılması sebebiyle hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunmaktadır. Bu tatlının tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgiler aşağıda yer almaktadır.

Malzemeler


Cunda lor tatlısının hazırlanmasında kullanılan temel malzemeler şunlardır:
  • 500 gram lor peyniri
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cunda lor tatlısının hazırlanış süreci, malzemelerin sırayla bir araya getirilmesiyle başlar. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Öncelikle, lor peynirini bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. İyice karıştırarak peynirin şekerle özdeşleşmesini sağlayın.
  • Ardından, yumurtaları ekleyin ve karışımı çırpın. Vanilin ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Unu azar azar eklerken, sütü de eklemeyi unutmayın. Tüm malzemelerin iyice karışarak homojen bir kıvam almasını sağlayın.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Tatlı piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Cunda lor tatlısı, genellikle yanında bir çay ya da kahve ile servis edilerek ikram edilir. Ayrıca üzerine hindistancevizi veya pudra şekeri serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Cunda lor tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 35 gram
  • Şeker: 15 gram
  • Lif: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Cunda lor tatlısı, diyet yapanlar için daha sağlıklı bir alternatif sunmak amacıyla, tam buğday unu veya yulaf unuyla da hazırlanabilir. Ayrıca, tatlının üzerine eklenen kuru meyveler veya taze meyvelerle besin değerleri artırılabilir. Cunda Adası'nın yerel lezzetleri arasında yer alan bu tatlı, hem tadıyla hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecektir. Bu tarifle birlikte, hem geleneksel bir lezzeti deneyimleyecek hem de evde pratik bir tatlı hazırlama fırsatını yakalayacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Haris 09 Aralık 2024 Pazartesi

Cunda lor tatlısının tarifini okudum, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Ege Bölgesi'nin bu sevilen tatlısının hafif ve besleyici olması da çok cazip. Lor peyniri ile yapılması, tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olmasını sağlıyor. Malzemelerin listesi de oldukça basit, özellikle lor peyniri ve ceviz içi eklenmesi hem tat hem de besin değerleri açısından zenginleştirecektir. Hazırlık aşaması da oldukça kolay görünüyor, adım adım tarifin verilmesi de çok yardımcı olmuş. Fırından çıktıktan sonra çay veya kahve ile sunulması fikri harika. Özellikle hindistancevizi veya pudra şekeri ile süslemek, tatlının sunumunu daha da güzelleştirir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Haris,

Cunda Lor Tatlısı'nın Cazibesi hakkında yazdıkların gerçekten çok etkileyici. Bu tatlının Ege Bölgesi'ne özgü olmasının yanı sıra, hem hafif hem de besleyici oluşu, onu farklı kılan unsurlar arasında. Lor peynirinin kullanımı, tatlıya sadece lezzet katmakla kalmayıp, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunması açısından da oldukça önemli.

Malzemelerin Basitliği ise mutfakta zaman geçirmek isteyenler için büyük bir avantaj. Ceviz içinin eklenmesi de tatlıyı daha zengin hale getirecektir. Özellikle tatlının adım adım tarifinin verilmesi, denemek isteyenler için büyük bir kolaylık sağlıyor.

Sunum Önerileri de oldukça yerinde. Çay veya kahve ile birlikte ikram edilmesi, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir. Hindistancevizi veya pudra şekeri ile süslemek, görsel açıdan da tatlıyı çekici kılacaktır. Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersin ve bu lezzetin tadını çıkarırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri