Fırında tahin tatlısı tarifi ve malzemeleri

Fırında tahin tatlısı, Türk mutfağında sevilen, besleyici ve lezzetli bir tatlıdır. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, tahinin sağladığı zengin besin değerleriyle öne çıkar. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde keyifle tüketilebilecek bir atıştırmalık seçeneğidir.

07 Kasım 2024

Fırında Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Fırında tahin tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve besleyici lezzetlerinden biridir. İçeriğindeki tahin, yüksek besin değerleri ile dikkat çekerken, fırında pişirilmesi tatlıya eşsiz bir aroma katmaktadır. Bu tatlı, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen popüler bir atıştırmalıktır. İşte fırında tahin tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Fırında tahin tatlısının yapımında kullanılan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 2 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı olarak fındık veya badem de kullanılabilir)
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un (isteğe bağlı olarak tam buğday unu da kullanılabilir)

Yapılışı


Fırında tahin tatlısı yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında tahin ve toz şekeri iyice karıştırın.
  • Yumurtaları ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  • Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Son olarak, ceviz içini ekleyin ve karıştırın.
  • Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra soğuması için bir süre bekletin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tahin tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterse de, genel olarak tahin yüksek miktarda sağlıklı yağ, protein ve mineral içermektedir. Aşağıda 100 gram fırında tahin tatlısının yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Şeker: 20 g
  • Diyet lif: 3 g
  • Sodyum: 50 mg
  • Kalsiyum: 100 mg
  • Demir: 2 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında tahin tatlısı, vegan beslenme tarzına uygun bir tatlı olarak da hazırlanabilir. Yumurta yerine çeşitli yumurta alternatifleri (örneğin, chia tohumu veya keten tohumu) kullanarak vegan bir versiyonu elde edilebilir. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak mümkündür.

Fırında tahin tatlısı, besleyici özellikleri ile dikkat çekerken aynı zamanda lezzeti ile de damakları şenlendirmektedir. Hem pratik olması hem de çeşitli malzemelerle zenginleştirilmesi sayesinde, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir tatlı seçeneğidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Piruz 22 Ekim 2024 Salı

Fırında tahin tatlısı tarifine baktığımda, tahinin besleyici özellikleri ve fırında pişirilmesiyle elde edilen eşsiz aroması dikkatimi çekti. Bu tatlının hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilmesi, gerçekten de çok hoş bir detay. Malzemeler arasında ceviz, fındık veya badem gibi alternatiflerin olması da, tatlıyı kişiselleştirme imkanı sunuyor. Acaba, bu tatlının vegan versiyonunu denemeyi düşündünüz mü? Yumurta yerine chia tohumu kullanarak nasıl bir sonuç alabileceğimizi merak ediyorum. Ayrıca, doğal tatlandırıcılarla daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak da harika bir fikir gibi görünüyor. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici özellikleriyle kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Piruz,

Tahin Tatlısının Besleyici Özellikleri üzerine yaptığın yorum gerçekten çok isabetli. Tahinin sağladığı besin değerleri, bu tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olmasını sağlıyor. Fırında pişirilmesiyle elde edilen o eşsiz aroma, kesinlikle tatlıyı daha da özel kılıyor.

Kahvaltı ve Çay Saatleri için Uygunluğu da bu tatlının en güzel yanlarından biri. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih. Ayrıca, ceviz, fındık veya badem gibi alternatif malzemelerle kişiselleştirilebilmesi, her damak zevkine hitap etmesine olanak tanıyor.

Vegan Versiyonu konusunda ise chia tohumu kullanarak gerçekten harika bir sonuç elde edilebilir. Chia tohumları, yumurta yerine kullanılabilecek sağlıklı bir alternatif sunuyor ve tatlının dokusunu da koruyacaktır. Doğal tatlandırıcılarla birleştirildiğinde, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı ortaya çıkabilir.

Bu tarifin pratikliği ve besleyiciliği ile kesinlikle denemeye değer olduğunu düşünüyorum. Farklı varyasyonlar deneyerek, kendi damak zevkine en uygun olanı bulabilirsin. Denemelerini dört gözle bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri