Kar beyazı tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kar beyazı tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir lezzetidir. Özellikle bayramlarda, özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, hafif ve pratik bir tat olarak öne çıkmaktadır. Beyaz rengi ve yumuşak yapısıyla dikkat çeken kar beyazı tatlısı, nemli ve şerbetli bir tatlıdır, bu da ona özgün bir doku ve tat kazandırmaktadır.

Kar Beyazı Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Kar beyazı tatlısının lezzetini artırmak ve dokusunu mükemmelleştirmek için kullanacağımız malzemeler şunlardır:

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su (şerbet için)
• 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
• 2-3 damla limon suyu (şerbet için)

Kar Beyazı Tatlısının Yapılışı

Kar beyazı tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip etmek faydalı olacaktır:

Kar Beyazı Tatlısının Püf Noktaları

Tatlıyı yaparken dikkate almanız gereken bazı püf noktaları şunlardır:

• Tatlıyı fırından çıkardıktan hemen sonra şerbeti dökmeniz, tatlının daha lezzetli olmasını sağlar.
• Tatlıyı dinlendirerek bir süre bekletirseniz, içindeki şerbetin iyice çekmesini sağlarsınız.
• İsteğe bağlı olarak tatlının içine veya üstüne damla çikolata eklemek, tatlıya farklı bir tat katabilir.

Kar Beyazı Tatlısının Besin Değerleri

Kar beyazı tatlısının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 250 kcal
• Yağ: 10 g
• Karbonhidrat: 38 g
• Protein: 4 g
• Şeker: 22 g
• Lif: 1 g

Sonuç

Kar beyazı tatlısı, hem lezzeti hem de görüntüsüyle sofralarımıza renk katan özel bir tatlıdır. Kolay hazırlanabilir olması, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir seçenek sunar. Gerekli malzemeleri temin ettikten sonra, adım adım tarife uygun şekilde hazırlayarak, bu enfes tatlının tadını çıkarabilirsiniz.