Kar tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kar tatlısı, yumuşak yapısı ve hafif tatlılığı ile özellikle kış aylarında tercih edilen bir tatlı çeşididir. Kış mevsiminin getirdiği soğuk günlerde, sıcak içeceklerin yanında sunulabilecek ideal bir atıştırmalıktır. Genellikle un, şeker, tereyağı ve süt gibi temel malzemelerle hazırlanır. Kar tatlısının en dikkat çekici özelliği, üzerine serpiştirilen hindistancevizi veya pudra şekerinin, tatlıya kar görünümünü vermesidir.

Kar Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Kar tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 150 gram margarin veya tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Pudra şekeri (üzeri için)
• Hindistancevizi (isteğe bağlı, üzeri için)

Kar Tatlısı Yapılışı

Kar tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:

• Öncelikle, margarini veya tereyağını bir tencerede eritin.
• Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu, vanilin ve toz şekeri karıştırın.
• Erimiş yağ ve sütü karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
• Hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
• Pişen tatlının üzerine pudra şekeri ve hindistancevizi serpiştirerek servis yapın.

Kar Tatlısının Besin Değerleri

Kar tatlısı, tatlı bir atıştırmalık olmasına rağmen, besin değerleri açısından da bazı faydalar sunmaktadır. Aşağıda, yaklaşık 100 gramlık bir porsiyon kar tatlısının besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 50 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 15 g
• Şeker: 20 g
• Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kar tatlısı, çeşitli meyve sosları, çikolata sosu veya dondurma ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata rendesi veya ceviz eklemek, tatlıyı daha zengin hale getirebilir. Kış aylarında, çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu tatlı, aynı zamanda misafirler için de şık bir sunum alternatifi sunar. Kar tatlısı, basit malzemelerle yapılan ve herkes tarafından beğenilen bir lezzet olması sebebiyle, pratik tarifler arasında yer almaktadır. Kendi damak zevkinize göre tatlıyı özelleştirebilir ve farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.