Karamelli vişneli etimek tatlısı, hem görsel hem de tat açısından oldukça zengin bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. Etimeklerin üzerine dökülen karamel sosu ve vişne aroması, tatlıya hem derinlik hem de ferahlatıcı bir tat katmaktadır. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, karamel sosunu hazırlamak için bir tavada tereyağını eritiniz. Üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin. Şekerin rengi altın sarısına dönene kadar karıştırmaya devam edin. 2. Karamel sosunuz hazır olduktan sonra, üzerine yarım su bardağı suyu ekleyin. Dikkatli olun, çünkü karamel sıçrayabilir. Bu karışımı bir kenara alın. 3. Süt, un, nişasta ve vanilini bir tencerede karıştırın. Karışım kaynamaya başlayınca, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 4. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak soğumaya bırakın. 5. Bir servis tabağına etimekleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız karamel sosunu dökün. 6. Son olarak, muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün ve en üstüne vişneleri yerleştirin. İsteğe bağlı olarak vişneleri şekerle tatlandırabilirsiniz. 7. Tatlınızı en az 2 saat buzdolabında bekletin ve soğuk servis yapın. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 porsiyon için tahmini)Karamelli vişneli etimek tatlısı, hazırlanması kolay ve lezzeti ile damaklarda kalıcı bir tat bırakan bir tatlıdır. Hem pratik hem de şık bir sunum arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarifle misafirlerinizi etkilemeniz mümkün! |
.jpg "Şerbetli Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şerbetli Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Karamelli vişneli etimek tatlısının tarifini okurken aklıma hemen çay saatlerimiz geldi. Misafirlerime sunmak için hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı arıyordum. Karamel sosunun etimeklerin üzerinde nasıl bir derinlik katacağını düşününce, hemen denemek istiyorum. Vişne ile tatlandırmak yerine farklı meyvelerle de denemek ilginç olabilir mi? Özellikle çilek veya frambuaz ile nasıl olur acaba? Ayrıca, muhallebiyi badem sütü ile yapmanın tatlıyı hafiflettiğini duydum, bu da hoş bir alternatif gibi görünüyor. 2 saat buzdolabında bekletme kısmı da sabırsızlanmamı artırıyor. Kesinlikle denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Tufan,
Karamelli vişneli etimek tatlısı gerçekten de çay saatleri için harika bir seçim! Karamel sosunun tatlıya kattığı derinlik, etimeklerin üzerine döküldüğünde muhteşem bir lezzet dengesi sağlıyor. Farklı meyveler denemek kesinlikle ilginç bir fikir; çilek ve frambuaz ile de tatlıya farklı bir tazelik katabilirsin. Özellikle frambuazın ekşi tatlı dengesi, tatlının karamel yoğunluğuyla güzel bir uyum yakalayacaktır.
Badem sütü ile yapılan muhallebiyi denemek de harika bir alternatif. Bu, tatlının genel lezzetini hafifleterek daha ferah bir tat deneyimi sunabilir. Ayrıca, buzdolabında bekletme süresinin uzunluğu sabırsızlık yaratıyor olabilir, ancak tatlının lezzetinin oturması için bu süre oldukça önemli. Sonuçta, denemek için sabırsızlandığını anlıyorum; tatlını misafirlerine sunarken alacağın övgüler kesinlikle bu beklemeye değecektir! Afiyet olsun!