Kremalı milföy tatlısı tarifi ve malzemeleri

Kremalı milföy tatlısı, hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Kat kat milföy hamuru ve krema dolgusuyla hazırlanan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek sunar. Tarifi ve malzemeleriyle evde kolayca yapabilirsiniz.

23 Ekim 2024

Kremalı Milföy Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Milföy tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak, özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tariftir. Kat kat oluşu ve içerisindeki krema ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. İşte kremalı milföy tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 6 adet milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Üzeri için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp, oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.

2. Fırını 200 dereceye ısıtın.

3. Milföy hamurlarını yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin ve çatalla üzerlerine birkaç delik açın.

4. Önceden ısıtılmış fırında, milföy hamurları altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

5. Krema için; bir tencereye sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

6. Piştikten sonra vanilini ve tereyağını ekleyin, karıştırmaya devam edin. Soğuması için bir kenarda bekletin.

7. Soğuyan krema içine kremayı ekleyin ve iyice çırpın.

8. Fırından çıkan milföy hamurlarını ortadan ikiye kesip, aralarına hazırladığınız kremayı sürün.

9. Üzerine diğer milföy parçasını kapatın ve pudra şekeri ile süsleyin.

10. Tatlınız servise hazır, dilerseniz buzdolabında bir süre dinlendirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kremalı milföy tatlısını, yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz taze meyvelerle ya da çikolata sosu ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kremalı milföy tatlısı, farklı krema çeşitleri ile de hazırlanabilir. Örneğin, kakolu veya meyveli krema kullanarak tatlıya farklı lezzetler katabilirsiniz. Ayrıca, milföy hamurlarını önceden dondurarak, ihtiyaç duyduğunuzda hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı, özel günlerde veya kutlamalarda da tercih edilebilecek şık bir seçenek olacaktır. Unutulmamalıdır ki, tatlılar genellikle yüksek kaloriye sahip olduğu için, porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Kremalı milföy tatlısı, lezzeti ve görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cevahir 23 Ekim 2024 Çarşamba

Kremalı milföy tatlısını yapmaya karar verdiğimde, tarifin detayları beni çok etkiledi. Özellikle kat kat oluşu ve krema ile birleşimi, tatlının hafif ve lezzetli olacağını düşündürüyor. Malzemeler arasında tereyağı ve vanilin bulunması, tatlıya güzel bir aroma katacak gibi görünüyor. Hazırlık aşamasında milföy hamurlarını doğru bir şekilde pişirmek için fırını önceden ısıtmak gerektiğini belirtmişsiniz, bu detay çok önemli. Krema kısmının nasıl hazırlandığı da oldukça pratik; sürekli karıştırarak pişirmek, kıvamını tutturmak için önemli bir adım. Üzerine pudra şekeri serpmek de sunumu zenginleştiriyor. Özellikle yanında kahve veya çay ile servis edilmesi, bu tatlının keyfini iki katına çıkaracak bir öneri. Gerçekten özel günlerde veya misafirlikte sunabileceğim harika bir seçenek olacak gibi görünüyor. Porsiyon kontrolüne dikkat etmek ise sağlıklı bir yaklaşım. Bu tarife şans vermek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Cevahir,

Kremalı milföy tatlısı yapma kararı almanız gerçekten harika! Tarifin detayları, tatlının lezzetini ve hafifliğini artıracak unsurlar içeriyor. Kat kat oluşu ve krema ile birleşimi, tatlıyı daha da cazip kılıyor. Tereyağı ve vanilin gibi malzemelerin eklenmesi, tatlıya güzel bir aroma katacaktır.

Fırını önceden ısıtmanın önemi kesinlikle göz ardı edilmemeli; bu, milföy hamurlarının mükemmel bir şekilde kabarmasını sağlayacaktır. Krema kısmını hazırlarken sürekli karıştırmanın ne kadar önemli olduğunu belirtmeniz de çok faydalı. Kıvamı tutturmak, tatlının başarısı için kritik bir adım.

Pudra şekeri serpiştirmenin sunumu zenginleştirmesi de oldukça iyi bir fikir. Yanında kahve veya çay ile servis etme öneriniz, tatlının tadını iki katına çıkaracak gibi görünüyor. Özel günlerde ve misafirlikte sunmak için mükemmel bir seçenek. Porsiyon kontrolüne dikkat etmeniz de sağlıklı bir yaklaşım, bu da tatlının tadını çıkarırken dengeli kalmanıza yardımcı olacaktır.

Sabırsızlıkla yapacağınız bu tarifi bekliyorum! Umarım harika sonuçlar elde edersiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri