Labneli i̇rmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Labneli irmik tatlısı, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. İrmik, süt ve labne peyniri ile hazırlanan bu tatlı, tatlı krizlerini bastırmak için mükemmel bir seçenektir. Kolay yapımı ve besin değeriyle öne çıkar.

30 Ekim 2024

Labneli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Labneli irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. İrmik, süt ve labne peyniri gibi besinlerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengindir. Özellikle bayramlarda veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, yapımının kolaylığı ile de dikkat çeker.

Malzemeler


Labneli irmik tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket labne peyniri (200 gram)
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Üzeri için: Kakao veya çikolata sosu

Hazırlık Aşaması


Labneli irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımlar izlenerek tatlı hazırlanabilir:

1. Öncelikle, bir tencereye irmik, süt ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak irmiğin şişmesini sağlayın.

2. Karışım kaynamaya başladığında vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

3. Ocaktan alarak, karışımın içine labne peynirini ekleyin ve iyice karıştırın. 4. İsterseniz hindistan cevizi ve ceviz içini de ekleyerek karıştırmaya devam edin.

5. Karışımı, daha önceden hazırladığınız uygun bir kap içerisine dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.

6. Tatlı tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Üzerine kakao veya çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Labneli irmik tatlısının 100 gramı için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Labneli irmik tatlısı, özellikle labne peynirinin kullanılması sayesinde kremamsı bir doku kazanır.- Tatlının üzerini süslemek için çeşitli malzemeler kullanılabilir; örneğin, rendelenmiş hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı gibi.- Dilerseniz tatlıyı hazırlarken içerisine farklı aromalar ekleyerek tatlandırabilirsiniz; örneğin, portakal veya limon kabuğu rendesi.- Bu tatlı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Labneli irmik tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem damak tadına hitap ederken hem de besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eflak 29 Ekim 2024 Salı

Labneli irmik tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle bayramlarda veya özel günlerde tercih edilen bu tatlının yapımının kolay olması çok avantajlı. Malzemeler arasında labne peyniri ve hindistan cevizi kullanımı, tatlıya farklı bir lezzet katacak gibi görünüyor. Tarifteki adımları takip ederken dikkat etmem gereken en önemli nokta irmiğin şişmesini sağlamak sanırım. Soğuduktan sonra dilimleyip üzerine kakao veya çikolata sosu dökmek harika bir sunum sağlayacak. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, sağlıklı bir tatlı arayışındaki herkes için ideal bir seçenek olabilir. Peki, sizce bu tatlıyı hazırlarken farklı aromalar eklemek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eflak,

Labneli irmik tatlısını denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, gerçekten de hem lezzetli hem de yapımı pratik bir seçenek. Labne peyniri ve hindistan cevizi kullanımı, tatlıya ayrı bir ferahlık katacak ve bu sayede klasik irmik tatlısından farklılaşacak.

İrmik Şişmesini Sağlamak konusunda haklısın; bu, tatlının dokusunu belirleyen en önemli adımlardan biri. İrmiği yeterince güzel bir şekilde şişirip, ardından soğutmak, tatlının lezzetini artıracak. Üzerine kakao veya çikolata sosu dökerek sunumunu zenginleştirmen de harika bir fikir!

Farklı Aromalar Eklemek konusunda ise, tarife birkaç damla vanilya özü, portakal veya limon kabuğu rendesi eklemeyi düşünebilirsin. Ayrıca, ceviz veya fındık gibi kuruyemişler de tatlıya ekstra bir kıtırlık katabilir. Kısacası, kendi damak zevkine göre oynama yaparak, tatlını daha da kişiselleştirebilirsin.

Deneyimlerin ve sonuçların hakkında bilgi vermeni dört gözle bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri