Şerbetli kadayıflı irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri

Şerbetli Kadayifli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli kadayıflı irmik tatlısı, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel tatlılarından biri olarak bilinir. Hem şerbetli yapısı hem de kadayıf ve irmik birleşimi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tatlı, özel günlerde ya da misafirler için hazırlanan lezzetli bir seçenektir. İşte bu eşsiz tatlının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, kadayıfları ince ince doğrayın ve bir kenara alın.

2. Derin bir kapta irmik, yoğurt, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirerek karıştırın. Bu karışımı iyice çırpın.

3. Doğranmış kadayıfları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi sağlanmalıdır.

4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

6. Şerbeti hazırlamak için, bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Şerbetin kıvamı yoğunlaşmalıdır.

7. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün. Tatlının şerbeti çekmesi için bir süre bekletin.

8. Şerbetli kadayıflı irmik tatlınız servise hazır! İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya fıstık serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tatlının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gram şerbetli kadayıflı irmik tatlısının besin değerleri şu şekildedir:

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir tercihtir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan şerbetli kadayıflı irmik tatlısını mutlaka denemelisiniz!