Soğuk şerbetli hira tatlısı tarifi ve malzemeleri

Soğuk şerbetli hira tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilen bu tatlı, hafif yapısı ve eşsiz tadıyla misafir sofralarını süsler. Tarifini ve malzemelerini öğrenerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

31 Ekim 2024

Soğuk Şerbetli Hira Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Soğuk şerbetli hira tatlısı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, hafifliği ve serinletici özelliği ile damakları şenlendirir. Kıvamı ve tat dengesi ile hem gözleri hem de mideleri bayram ettiren hira tatlısı, misafir sofralarının da vazgeçilmezlerinden biridir. Bu makalede, soğuk şerbetli hira tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Malzemeler


Hira tatlısı için gerekli malzemeler şöyle sıralanabilir:
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • Şerbet için: 3 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, birkaç damla limon suyu
  • Süslemek için: Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle bir tencereye sütü, irmiği, unu, toz şekeri, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin.
  • Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Kıvam alan karışımı bir tepsiye dökün ve düzeltin. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
  • Ayrı bir tencerede şerbet malzemelerini karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve ocaktan alın.
  • Soğuyan tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbetin çekmesi için tatlıyı bir süre bekletin.
  • Son olarak, tatlıyı dilimleyin ve isteğe bağlı olarak Antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin.

Servis Önerileri

Soğuk şerbetli hira tatlısı, genellikle soğuk servis edilir. Yanında taze nane yaprakları ile süslenmiş bir tabak veya dondurma ile sunulması tatlıya ayrı bir lezzet katar. Misafirlerinize ikram etmek için ideal bir tercihtir.

Besin Değerleri

Soğuk şerbetli hira tatlısının 100 gramı yaklaşık olarak:
  • Kalori: 210 kcal
  • Karbonhidrat: 32 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 20 g
  • Fiber: 1 g

Sonuç olarak, soğuk şerbetli hira tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzeti ile herkesi büyüleyen bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi ile tercih edilebilir. Malzemeleri temin etmek ve yapım aşamalarını takip ederek, evde bu lezzeti deneyimlemek mümkündür. Bu tatlı, aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eznev 31 Ekim 2024 Perşembe

Hira tatlısı tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yaz aylarında serinletici özelliği ile mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin çoğu evde bulunabilir, bu da yapımını daha da kolaylaştırıyor. Şerbetin tatlıya nasıl bir lezzet katacağını düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Peki, bu tatlının en iyi yanında ne servis ediliyor? Taze nane yaprakları ve dondurma fikri harika, sizce başka ne önerilebilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri