Vişne Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Vişne soslu sütlü irmik tatlısı, hafif ve serinletici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, vişnenin tatlı-ekşi dengesiyle lezzetini artırır. Pratik yapılışı ve şık sunumuyla misafirlerinize keyifli bir tat deneyimi sunar.
10 Ekim 2024

Vișne Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Vișne soslu sütlü irmik tatlısı, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Hem hafif olması hem de vișnenin ekşi ve tatlı dengesi ile birlikte sunulması, bu tatlıyı her yaştan birey için cazip hale getirmektedir. İrmik, süt ve vișne gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşturulan bu lezzet, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve şık bir tatlıdır.

Malzemeler


Tatlı için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Vișne sosu için
  • 2 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

Hazırlık Aşaması


Vișne soslu sütlü irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Şeker eridikten sonra irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Piştikten sonra vanilini ve tereyağını ekleyin, iyice karıştırın. Karışımı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.
  • Vișne sosunu hazırlamak için, vișneleri, suyu ve şekeri bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra, nişastayı bir çay bardağı suyla eritip karışıma ekleyin. Sos koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın.
  • Soğuyan irmik tatlısını dilimler halinde servis tabağına alın ve üzerine vișne sosunu dökün.

Servis Önerileri

Vișne soslu sütlü irmik tatlısını soğuk servis etmek, lezzetini artıracaktır. Üzerine taze vișne veya hindistancevizi rendesi serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis etmek, mükemmel bir uyum sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda vișne soslu sütlü irmik tatlısının yaklaşık bir porsiyonunun besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 15 g
  • Diyet Lifi: 1 g

Sonuç olarak, vișne soslu sütlü irmik tatlısı hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Kolay hazırlanması ve sunumu ile özellikle yaz aylarında tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz bu tatlı, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Riyaset 10 Ekim 2024 Perşembe

Vi̇şne soslu sütlü irmik tatlısını denemek istiyorum. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olması beni çok cezbetti. İrmik, süt ve vişne gibi malzemelerin bir araya gelmesi harika bir uyum sağlamış gibi görünüyor. Pratik bir tatlı olması da çok iyi, misafirlerime sunarken zorlanmam. Peki, vişne sosunu hazırlarken dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Ayrıca, üzerini süslemek için başka ne önerirsiniz? Bu tatlının besin değerleri de oldukça makul, bu yüzden gönül rahatlığıyla tüketebilirim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Riyaset,

Viçine Sosunu Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Viçine sosunu hazırlarken en önemli nokta, viçinelerin tazeliği ve asidik dengesidir. Taze viçineler kullanmak, sosun lezzetini artırır. Ayrıca, viçineleri kaynatırken çok fazla şeker eklememeye dikkat etmelisin; çünkü viçineler doğal olarak tatlıdır. Sosun kıvamını ayarlamak için nişasta veya mısır nişastası kullanabilirsin; böylece sosun daha iyi tutunmasını sağlarsın.

Üzerini Süslemek İçin Öneriler
Tatlıyı süslerken farklı malzemeler kullanabilirsin. Kıyılmış fındık veya ceviz, tatlıya hoş bir kıtırlık katacaktır. Ayrıca, taze nane yaprakları da güzel bir renk ve tazelik sunar. Hindistan cevizi rendesi, tatlıya farklı bir aroma kazandırabilir. Son olarak, krem şanti veya yoğurt ile de lezzetini artırabilirsin.

Bu harika tatlıyı denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri