2 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan bir tatlı çeşididir. Özellikle pratik oluşu ve lezzeti ile her yaştan kişi tarafından beğenilmektedir. 2 renkli irmik tatlısı ise, hem göz alıcı görünümü hem de farklı tatların bir araya gelmesi ile beğenileri toplamaktadır. Bu makalede, 2 renkli irmik tatlısının nasıl yapıldığı, gerekli malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.
Malzemeler
2 renkli irmik tatlısı yapmak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir: - 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı kakao (koyu renk için)
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı süsleme için)
Hazırlık Aşaması
2 renkli irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda, tatlının adım adım hazırlanış süreci açıklanmaktadır: - Bir tencereye irmik, toz şeker ve sütü koyun. Orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Kıvam almaya başladığında vanilin ve margarin ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Tatlı karışımını iki eşit parçaya ayırın. Bir kısmına kakao ekleyin ve iyi bir şekilde karıştırın.
- İlk olarak kakaolu karışımı bir kalıba dökün ve düzleştirin.
- Daha sonra beyaz irmik karışımını kakaolu kısım üzerine dökün ve düzleştirin.
- Tatlıyı soğuması için bir süre buzdolabında bekletin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpebilirsiniz.
Besin Değerleri
İrmik tatlısının 100 gramındaki ortalama besin değerleri şu şekildedir: - Kalori: 190 kcal
- Karbonhidrat: 27 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 7 g
- Şeker: 12 g
- Lif: 1.5 g
Ekstra Bilgiler
- İrmik tatlısının yapımında kullanılan şeker miktarı damak zevkine göre azaltılabilir veya artırılabilir.- Tatlının üzerine irmik dökerken, tatlı daha hacimli ve doyurucu bir hale gelecektir.- Servis öncesinde tatlının üzerinde kakao serpiştirilebilir, bu da hem görselliği artıracak hem de tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.- İrmik tatlısı, farklı renklendirmelerle (örneğin, meyve püresi veya gıda boyası ile) zenginleştirilebilir.2 renkli irmik tatlısı, hem hazırlığı kolay olması hem de şık görünümü ile davet sofralarının vazgeçilmez bir tatlısıdır. Görsel sunumu ve lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için bu tarife mutlaka göz atmalısınız. |