Bağdat hurma tatlısı tarifi ve malzemeleri

Bağdat hurma tatlısı, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarında popüler bir lezzettir. Hurma, ceviz ve fındık gibi besinlerle hazırlanan bu tatlı, hem besleyici hem de doğal bir atıştırmalık alternatifi sunar. Hazırlanışı kolaydır ve özel günlerde ya da çay saatlerinde keyifle tüketilebilir.

11 Kasım 2024

Bağdat Hurma Tatlısı Nedir?


Bağdat hurma tatlısı, özellikle Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarında sıklıkla tüketilen bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, adını Irak'ın başkenti Bağdat'tan almıştır ve genellikle hurma, fındık, ceviz gibi besin maddeleriyle hazırlanır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tatlı, şeker oranı düşük bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir.

Malzemeler


Bağdat hurma tatlısı için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram hurma
  • 200 gram ceviz içi
  • 100 gram fındık içi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı, üzeri için)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Bağdat hurma tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, hurmaların çekirdekleri çıkarılmalı ve bir kaba konulmalıdır.
  • Ceviz ve fındık iri parçalar halinde doğranmalı ve hurmaların üzerine eklenmelidir.
  • Kakao, tarçın ve bir tutam tuz eklenerek karıştırılmalıdır.
  • Tüm malzemeler iyice yoğrulmalı ve homojen bir karışım elde edilmelidir.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak şekil verilmelidir.
  • İsteğe bağlı olarak bu parçalar hindistan cevizine bulanarak servis tabağına alınabilir.

Servis Önerileri

Bağdat hurma tatlısı, genellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde ikram edilir. Aşağıda bazı servis önerileri bulunmaktadır:
  • Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir.
  • Bir tepsiye dizilerek misafirlere sunulabilir.
  • Üzerine biraz kakao serpilerek daha şık bir görünüm elde edilebilir.

Besin Değerleri

Bağdat hurma tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal (1 adet tatlı için)
  • Protein: 2 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 5 g
  • Fiber: 3 g

Ekstra Bilgiler

Bağdat hurma tatlısı, hem besleyici hem de doğal bir tatlı seçeneği olduğundan, sağlıklı beslenme programlarına dahil edilebilir. Hurma, doğal şeker içeriği sayesinde enerji verici bir besin kaynağıdır. Ayrıca, içerdiği lif sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Ceviz ve fındık ise omega-3 yağ asitleri yönünden zengindir ve kalp sağlığını destekler. Bu nedenle, bu tatlı hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Sonuç olarak, Bağdat hurma tatlısı hem yapımı kolay hem de sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli tatlı, aynı zamanda enerji verici özellikleri ile de dikkat çeker.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dahhak 11 Kasım 2024 Pazartesi

Bağdat hurma tatlısını ilk kez denemek isteyen biri olarak, bu tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı olması gerçekten ilgimi çekiyor. Malzemelerinin doğal ve besleyici olması, özellikle sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Hazırlama aşamasının da oldukça basit olması, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir tatlı yapma imkanı tanıyor. Servis önerileri arasında çay veya kahve ile sunulması dikkatimi çekti; bu şekilde misafirlere ikram etmek için güzel bir alternatif olabilir. Ayrıca, besin değerleri de oldukça makul görünüyor, bu tatlıyı sağlıklı beslenme programıma dahil etmek harika olacak. Başkalarına da önerir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dahhak,

Bağdat Hurma Tatlısı'nın Lezzeti ve Sağlık Faydaları hakkında söylediklerin kesinlikle yerinde. Bu tatlı, hem lezzeti hem de besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Doğal malzemeler ile yapılması, onu daha da cazip kılıyor.

Hazırlama Kolaylığı da önemli bir avantaj. Mutfakta fazla zaman harcamadan hazırlanabilen tatlılar, özellikle yoğun hayat temposunda büyük kolaylık sağlıyor. Misafirler için çay veya kahve ile birlikte sunulması da gerçekten güzel bir fikir; böylece hoş bir ikram deneyimi yaşatmış olursun.

Besin Değerleri açısından da tatlının sağlıklı bir atıştırmalık olarak beslenme programına dahil edilmesi faydalı olacaktır. Düşük kalorili ve besleyici içeriği ile tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde geçirebilirsin.

Kesinlikle başkalarına da öneririm! Tatlıyı denemek isteyenler için harika bir seçenek. Umarım sen de denedikten sonra beğenirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri