Ballım Ballım Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ballım ballım tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olarak özel günlerde sıklıkla tercih edilir. Görselliği ve lezzetiyle dikkat çeken bu tatlının tarifine, malzemelerine ve yapım aşamalarına dair detayları öğrenmek için okumaya devam edin.

25 Ekim 2024
Ballım ballım tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeker. Bu makalede, ballım ballım tatlısının tarifini, malzemelerini ve hazırlık aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Ballım Ballım Tatlısının Malzemeleri


Ballım ballım tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı bal
  • Yarım limonun suyu

Ballım Ballım Tatlısının Hazırlık Aşamaları


Ballım ballım tatlısının yapımı oldukça basit ve pratik bir süreçtir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir:
  • Öncelikle, derin bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Ardından, kabartma tozu, vanilin ve un eklenerek yoğrulur. Hamur kıvamına gelene kadar yoğrulmalıdır.
  • Hamurun içine isteğe bağlı olarak ceviz içi eklenebilir. Bu, tatlının lezzetini artıracaktır.
  • Hazırlanan hamur, yağlanmış bir tepsiye eşit bir şekilde yayılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir.
  • Tatlı fırından çıktıktan sonra, bal ve limon suyu karıştırılarak üzerine dökülür. Bu işlem tatlının daha lezzetli olmasını sağlar.

Ballım Ballım Tatlısının Servis Önerileri


Ballım ballım tatlısı, genellikle sıcak ya da ılık servis edilir. Yanında bir top dondurma veya bir dilim kaymak ile sunulduğunda, tatlı daha da özel bir hale gelir. Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık serpilebilir.

Besin Değerleri

Ballım ballım tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak bir porsiyonda bulunan besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 2 g

Sonuç

Ballım ballım tatlısı, tatlı severler için harika bir seçenek sunan, hem görünümü hem de lezzetiyle ön plana çıkan bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağının bir parçası olan bu tatlı, evde kolaylıkla yapılabilir ve misafirlerinize sunarak onları etkileyebilirsiniz. Yüksek besin değerleri ve doyurucu yapısıyla, hem tatlı krizi hem de özel günlerde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Toktaş 12 Ekim 2024 Cumartesi

Ballım ballım tatlısı gerçekten Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle ceviz ekleme seçeneği çok hoşuma gitti, bu tatlının lezzetini daha da artırır gibi görünüyor. Fırından çıktıktan sonra bal ve limon suyu karışımını dökmek, tatlıya farklı bir aroma katıyor olmalı. Ayrıca, yanında dondurma ya da kaymak ile servis edilmesi de harika bir fikir! Besin değerlerinin de oldukça makul olması, tatlıyı daha cazip hale getiriyor. Bu tarife bir şans vermek kesinlikle şart!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Toktaş,

Ballı Tatlının Lezzeti
Ballı tatlı gerçekten de Türk mutfağında önemli bir yere sahip. Ceviz ekleme fikriniz harika! Ceviz, tatlının hem lezzetini hem de besin değerini artırıyor.

Tarifin Uygulanabilirliği
Tarifi denemek için sabırsızlanmanız çok doğal. Fırından çıktıktan sonra bal ve limon suyu karışımının tatlıya katacağı farklı aroma kesinlikle denemeye değer.

Servis Önerileri
Yanında dondurma ya da kaymak ile servis etmek de tatlıyı daha da zenginleştiriyor. Bu tür sunumlarla misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Besin Değerleri
Besin değerlerinin makul olması, tatlının sağlıklı bir alternatif olmasını sağlıyor. Bu tarife bir şans vermek kesinlikle doğru bir karar! Umarım denediğinizde keyif alırsınız.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri