Çilek pudingli etimek tatlısı tarifi ve malzemeleri

Çilek pudingli etimek tatlısı, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çeken, pratik bir tatlı tarifidir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Etimeklerin üzerine dökülen çilek pudingi, tatlıya ferah bir lezzet katarken, çileklerin tazeliği ile birleşerek muhteşem bir tat profili oluşturur.

Tatlımızın hazırlanması için gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz:

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket çilek pudingi
• 1 su bardağı taze çilek (isteğe bağlı olarak süsleme için)
• 1 yemek kaşığı nişasta

Etimek tatlısının hazırlanma süreci oldukça basittir. İşte adım adım tarif:

• Öncelikle, bir tencereye 2 su bardağı sütü koyun ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtın.
• Isınan süt karışımına vanilini ve nişastayı ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
• Puding kıvamına gelen karışımı ocaktan alın ve 5 dakika kadar soğumaya bırakın.
• Soğuyan pudingin yarısını bir servis tabağına dökün. Üzerine etimekleri dizin.
• Etimeklerin üzerine kalan pudingi dökün ve bir spatula yardımıyla düzleştirin.
• Taze çilekleri dilimleyerek pudingin üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak süsleme yapabilirsiniz.
• Hazırladığınız tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis yapın.

Çilek pudingli etimek tatlısı, özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Servis ederken dilimlerin üzerine biraz daha taze çilek veya nane yaprağı ekleyerek görselliği artırabilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanına bir top dondurma ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Etimek tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Yaklaşık olarak 1 dilim tatlının besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 180 kcal
• Karbonhidrat: 28 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 5 g
• Şeker: 12 g

Çilek pudingli etimek tatlısı, farklı meyvelerle de hazırlanabilir. Örneğin, muz veya kivi gibi meyveler kullanarak tatlının lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde etmek de mümkündür. Sağlıklı bir alternatif için, tatlıyı şekersiz yapmayı deneyebilir veya süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz. Bu tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de şık sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet seçeneği olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!