Fıstıklı prenses tatlısı tarifi ve malzemeleri

Fıstıklı prenses tatlısı, Türk mutfağının zarif ve lezzetli örneklerinden biridir. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, fıstık ezmesi ve şerbetle tatlandırılmış muhallebisiyle dikkat çeker. İşte bu eşsiz tatlının tarifi ve malzemeleri.

06 Kasım 2024

Fıstıklı Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Fıstıklı prenses tatlısı, Türk mutfağının zarif ve lezzetli tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeker. Fıstıklı prenses tatlısı, yumuşak ve hafif bir dokuya sahip olup, fıstık ezmesi ve şerbet ile tatlandırılmış muhallebisi ile bezenmiştir. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 1 paket hazır baklava yufkası
  • 250 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 su bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fıstıklı prenses tatlısının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif:

1. Baklava Yufkalarının Hazırlanması

Öncelikle, hazır baklava yufkalarını tezgahın üzerine serin ve üzerini nemli bir bezle örtün. Bu, yufkaların kurumasını engelleyecektir.

2. Yufkaların Yağlanması

Eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla yufkaların üzerine sürün. Her kat için bu işlemi tekrarlayın. Yufkaların her bir katını yağlayarak üst üste koyun.

3. Fıstık Karışımının Hazırlanması

İnce çekilmiş antep fıstığını, toz şeker ile karıştırın. Bu karışımı yufkaların üzerine eşit şekilde serpin.

4. Yufkaların Kapatılması

Yufkaları rulo şeklinde sarın ve daha sonra dilimleyin. Her bir dilimi yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.

5. Muhallebi Hazırlığı

Süt, nişasta, un ve vanilyayı bir tencereye alın. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

6. Şerbetin Hazırlanması

Su, toz şeker ve limon suyunu bir tencereye alın. Şerbet kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

7. Tatlının Birleştirilmesi

Dilimini yerleştirdiğiniz yufkaların üzerine soğuyan muhallebiyi dökün. Son olarak, hazırladığınız şerbeti tatlının üzerine gezdirin.

8. Servis

Fıstıklı prenses tatlısı, dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilir. Üzerine ince çekilmiş antep fıstığı serpilerek sunum yapılabilir.

Besin Değerleri

Fıstıklı prenses tatlısı, içerdiği malzemelerden dolayı enerji açısından zengindir. Aşağıda ortalama bir porsiyon (100 gram) için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Şeker: 15 g

Bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir alternatiftir. Misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram etmek için harika bir seçimdir. Fıstıklı prenses tatlısı, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biri olarak her zaman özel anların vazgeçilmezi olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dehna 09 Kasım 2024 Cumartesi

Fıstıklı prenses tatlısını yapmak için bu tarife göz attığımda, özellikle hazırlık aşamalarının detaylı bir şekilde anlatılması çok hoşuma gitti. Baklava yufkalarının nemli bir bezle örtülmesi gibi basit ama önemli bir detay, tatlının kıvamı açısından kesinlikle etkili olacaktır. Fıstık karışımının yufkaların üzerine eşit şekilde serpilmesi de, tatlının her katında aynı lezzeti alabilmek için önemli. Muhallebiyi karıştırarak pişirmek, koyulaşana kadar dikkatli olmak gerektiğini gösteriyor. Son olarak, şerbetin tatlının üzerine dökülmesi, o özel lezzeti tamamlayacak gibi görünüyor. Gerçekten misafirlere sunulacak harika bir tatlı! Bu tarife göre denemeyi düşünüyorum, sizce başarılı olur muyum?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri