Hazır yufkadan oklava tatlısı tarifi ve malzemeleri

Hazır yufkadan oklava tatlısı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir temsilcisidir. Misafirler için etkileyici bir sunum yapmanızı sağlar. Ceviz ve şerbet ile hazırlanan bu tatlı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Kolayca uygulayabileceğiniz bir tarif!

05 Kasım 2024

Hazır Yufkadan Oklava Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Oklava tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hazır yufka kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özellikle misafirleriniz için göz alıcı bir sunum sağlar. İşte oklava tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 6 adet hazır yufka
  • 200 gram ceviz içi (veya fındık, badem)
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Oklava tatlısını hazırlamak için öncelikle malzemelerinizi hazırlayın. Yufkaları dikkatlice açın ve her birini tereyağı ile yağlayın. Yufkaların üzerine ceviz içini serpiştirip, isteğe bağlı olarak tarçın ekleyebilirsiniz.

Yufkaları rulo şeklinde sararak oklavanın etrafına sarın. Her ruloyu oklavanın etrafında döndürerek şekil verin. Tüm yufkalar ile aynı işlemi tekrarlayın.

Hazırladığınız yufka rulolarını yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Tatlı fırında pişerken, şerbetini hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Tatlının iyice şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin.

Servis Önerisi

Oklava tatlısını dilimleyerek sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim için)

  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 6 g
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Oklava tatlısı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bir tariftir. Örneğin, yufkaların arasına kakao serpmek veya farklı kuruyemiş çeşitleri kullanmak mümkündür. Aynı zamanda tatlının üzerine vanilyalı dondurma ekleyerek farklı bir lezzet yaratabilirsiniz.

Sonuç olarak, hazır yufkadan oklava tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Misafirleriniz için hazırladığınız bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ufuk 07 Kasım 2024 Perşembe

Bu oklava tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Hazır yufka kullanarak bu kadar pratik bir tarif elde edebilmek çok avantajlı. Misafirler için göz alıcı bir sunum sağlamak ve aynı zamanda lezzetli bir tatlı ikram etmek istemez misiniz? Özellikle ceviz içi ve tarçın eklemek, tatlıya ayrı bir aroma katacaktır. Ayrıca, serbetin hazırlanışı da oldukça basit görünüyor. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülen serbetin tatlıyı ne kadar lezzetli hale getirdiğini düşündüğünüzde, sabırsızlanmamak elde değil. Servis önerisinde dondurma eklemek de harika bir dokunuş! Sizce misafirler bu tatlıyı nasıl karşılayacak?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri