Kadayıflı Bardak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kadayifli bardak tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde tercih edilen lezzetlerinden biridir. İnce kadayıfın çıtır dokusu ile tatlı şerbetin birleşimi, etkileyici bir tat sunar. Kolay hazırlanabilir olması ve şık sunumu ile misafirlerin beğenisini kazanır.

15 Ekim 2024

Kadayiflı Bardak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Kadayiflı bardak tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İnce kadayıfın çıtır çıtır dokusu ve tatlı şerbet ile birleştiğinde ortaya çıkan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir. Kolayca hazırlanabilmesi ve sunumunun şık olması, kadayıflı bardak tatlısını popüler kılmaktadır.

Malzemeler


  • 250 gram kadayıf
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt kreması (isteğe bağlı)
  • Süslemek için antep fıstığı veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle kadayıfları ince ince ayırarak havalandırın.

2. Tereyağını eritip kadayıfları ekleyin, iyice karıştırarak yağın kadayıflara nüfuz etmesini sağlayın.

3. Yağlı kadayıfları, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayıp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.

4. Fırından çıkan kadayıfların üzerine çekilmiş ceviz içini serpin.

5. Ayrı bir kapta, süt, toz şeker, vanilin ve nişastayı karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırın.

6. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve kadayıfların üzerine dökün.

7. Tatlının üzerini düzleştirip, soğuması için bekletin.

8. İsteğe bağlı olarak kremayı tatlının üzerine sürüp, antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin.

9. Bardak tatlısını dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Kadayiflı bardak tatlısı, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli bir tat sunmaktadır. Yanında Türk kahvesi veya çay ile ikram edilebilir. Ayrıca, tatlının üzerine dökülen şerbet, tatlının genel tadını zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Kadayiflı bardak tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Kadayiflı bardak tatlısının farklı versiyonları mevcuttur. Bazı tariflerde, tatlının üzerine dökülen muhallebi yerine kaymak kullanılabilir. Ayrıca, tatlının içine eklenen malzemelerle de çeşitlendirilmesi mümkündür. Örneğin, çikolata sosu veya meyve püresi ile tatlının lezzeti artırılabilir. Kısacası, kadayıflı bardak tatlısı hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlar ile birlikte keyifle tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Orsan 10 Ekim 2024 Perşembe

Kadayiflı bardak tatlısı tarifini görünce, bu tatlının lezzetini ve sunumunu hayal ettim. Kadayıfın çıtırlığı ve tatlı şerbetle buluşması gerçekten de özel günlerin vazgeçilmezi olmuş. Malzemelerin hepsi çok tanıdık ve evde kolayca bulabileceğimiz şeyler. Özellikle üzerine eklenen ceviz ve sunumda kullanılan antep fıstığı, tatlının hem lezzetini hem de görünümünü nasıl zenginleştiriyor! Hazırlık aşamasındaki detaylar da oldukça pratik görünüyor. Kadayıfların havalandırılması ve tereyağında karıştırılması, tatlının daha da lezzetli olmasını sağlıyor. Fırınlama süreci ve üzerine muhallebiyi dökme aşamalarını düşündüğümde, bu tatlıyı yapmanın ne kadar keyifli olacağını hayal edebiliyorum. Kremayla süsleyip, yanında Türk kahvesi veya çay ile servis edilmesi de harika bir dokunuş. Besin değerleri de göz önüne alındığında, tatlının tadına doyulmaz bir lezzet sunduğunu söyleyebilirim. Kısacası, kadayiflı bardak tatlısının hem lezzeti hem de sunumu ile herkesin gönlünü kazanacağı kesin! Siz bu tatlıyı denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tatlıların Büyüsü
Orsan, kadayıflı bardak tatlısının lezzetini ve sunumunu ne kadar güzel betimlemişsin! Kadayfın çıtırlığı ve tatlının şerbetle buluşması gerçekten özel günlerin vazgeçilmezi. Malzemelerin evde kolayca bulunabilir olması, bu tatlının pratikliğini artırıyor.

Sunumun Önemi
Üzerine eklenen ceviz ve antep fıstığı, tatlının hem lezzetini hem de görünümünü zenginleştiriyor. Özellikle tatlının sunumu, misafirlerin gözünde büyük bir etkileyicilik yaratıyor. Hazırlık aşamalarının pratik olması, bu lezzeti yapmak için daha fazla istek uyandırıyor.

Tadım Keyfi
Fırınlama süreci ve muhallebiyi dökme aşamaları, gerçekten de keyifli bir deneyim sunuyor. Kremayla süslenip yanında Türk kahvesi veya çay ile servis edilmesi, tatlıyı daha da özel kılıyor.

Besin Değeri
Besin değerleri açısından da tatlının doyuruculuğu göz önünde bulundurulursa, kadayıflı bardak tatlısı hem lezzetli hem de tatmin edici bir seçenek olarak öne çıkıyor. Kesinlikle herkesin gönlünü kazanacak bir tatlı! Ben de bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri