Krem şantili revani tatlısı tarifi ve malzemeleri

Krem şantili revani tatlısı, Türk mutfağının sevilen bir klasiklerinden biridir. İrmik, un ve yoğurt gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, krem şanti ile zenginleştirilerek mükemmel bir lezzet sunar. Tarifin detaylarını keşfedin, misafirlerinizi bu nefis tatlıyla ağırlayın!

24 Şubat 2025

Krem Şantili Revani Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve genellikle irmik, şeker ve yoğurt gibi malzemelerle hazırlanır. Krem şanti ile zenginleştirildiğinde, hem görünümü hem de tadı açısından oldukça cazip bir hale gelir. Bu yazıda, krem şantili revani tatlısının tarifi ve malzemeleri ayrıntılı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)

Hazırlık Aşaması


Revani tatlısının hazırlanma aşaması birkaç adımdan oluşmaktadır. İşte detaylı bir tarif:

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbeti hazırlamak için, bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Revani Hamurunun Hazırlanması

Başka bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpma işlemini devam ettirin. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karışım iyice harmanlandıktan sonra irmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.

3. Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Revani piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tatlının içine çekmesi için tatlının dinlenmesi önemlidir.

4. Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şantiyi hazırlamak için, bir kapta 1 paket krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü karıştırın. Mikserle çırparak koyu bir kıvam alana kadar devam edin.

5. Sunum Aşaması

Revani tamamen soğuduktan sonra, üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak, üzerine hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Krem şantili revani tatlısının 1 dilimi yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Revani tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Krem şanti ile zenginleştirildiğinde, tatlıya farklı bir lezzet katmaktadır. Tatlının üzerine dilediğiniz meyve dilimleri veya çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, revani tatlısını daha sağlıklı hale getirmek için şeker miktarını azaltabilir veya tatlandırıcı kullanabilirsiniz.

Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile evde yapabileceğiniz en güzel tatlılardan biridir. Denemek isteyen herkese afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şehriban 10 Kasım 2024 Pazar

Revani tatlısını krem şanti ile zenginleştirip denemek gerçekten harika bir fikir! Krem şanti ile tatlının görünümünün ve tadının ne kadar değiştiğini merak ediyorum. Siz de bu tarifi uyguladıysanız, tatlıyı hazırlarken en çok hangi aşama sizi zorladı? Özellikle şerbetin tatlıya ne kadar güzel bir lezzet kattığını düşündüğünüzde, şerbeti hazırlamakta zorlanmamak için hangi ipuçlarını kullanıyorsunuz? Krem şantiyi hazırlarken de farklı bir lezzet katmak için farklı malzemeler veya süslemeler denediniz mi? Bu tarifle ilgili ne gibi farklılıklar yapmayı düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Revani ve Krem Şanti Uyumu
Şehriban, revani tatlısını krem şanti ile zenginleştirmek gerçekten de harika bir fikir! Krem şanti, tatlının hem görünümünü hem de tadını büyük ölçüde iyileştirebilir. Şerbetin revaniye kattığı lezzet ise tartışılmaz; tatlının nemli ve tatlı yapısını destekliyor.

Zorluklar ve İpuçları
Revani hazırlarken en zorlayıcı aşama genellikle şerbetin hazırlanmasıdır. Şerbetin tam kıvamda olması, tatlının lezzetini doğrudan etkiler. Şerbeti hazırlarken, su ve şeker oranını iyi ayarlamak önemli. Kıvamı kontrol etmek için kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirmek ve soğumasını beklemek iyi bir yöntem. Ayrıca, limon suyu eklemek, şerbetin tadını dengeleyerek daha ferah bir lezzet sunar.

Krem Şanti ve Farklı Lezzetler
Krem şanti hazırlarken değişik tatlar denemek de oldukça eğlenceli! Vanilya, kakao veya meyve püresi ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsin. Süsleme olarak meyve dilimleri veya çikolata rendeleyerek tatlıyı daha şık bir hale getirebilirsin.

Farklılıklar ve Denemeler
Bu tarifle ilgili olarak, farklı un çeşitleri veya badem gibi kuruyemişler ekleyerek revaniyi zenginleştirmek mümkün. Ayrıca, şerbetin içine tarçın veya vanilya eklemek, farklı bir lezzet katacaktır. Belki de denemek için farklı meyve sosları yaparak tatlıyı tamamlamak da ilginç bir seçenek olabilir.

Yaratıcılığını kullanarak bu tarifte çok güzel farklılıklar yaratabilirsin. Denemelerinin sonuçlarını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri