Kremasız Limon Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kremasız limon tatlısı, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Limonun ekşi ve tatlı aromasını buluşturan bu tarif, pratik hazırlanışıyla da dikkat çeker. İçeriğinde yer alan malzemelerle birlikte kolayca hazırlanabilir.

12 Ekim 2024
Kremasız limon tatlısı, ferahlatıcı tadı ve hafif yapısı ile sıcak yaz günlerinde oldukça tercih edilen bir tatlıdır. Limonun ekşi ve tatlı aromasının buluştuğu bu tatlı, aynı zamanda pratik bir şekilde hazırlanması ile de dikkat çekmektedir. Bu yazıda, kremasız limon tatlısının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Limon tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 3 adet limon
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kremasız limon tatlısının hazırlanışı oldukça basit ve hızlı bir süreçtir. Aşağıda adım adım yapılışı verilmiştir:
  • Öncelikle, limonların suyu sıkılır ve limon kabuğu rendelenir. Bu aşamada limonların taze olmasına dikkat edilmelidir.
  • Bir kapta toz şeker ve limon suyu karıştırılır. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuz birleştirilir.
  • Un karışımına sıvı yağ eklenir ve ardından limonlu şeker karışımı eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
  • Hazırlanan hamur, yağlanmış bir fırın kabına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir; eğer temiz çıkıyorsa tatlı hazır demektir.
  • Pişen tatlının üzerine limon kabuğu rendesi serpiştirilerek servis edilir.

Servis Önerileri


Kremasız limon tatlısı soğutulduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpmek, tatlıya ekstra bir tat katacaktır. Ayrıca yanında çay veya kahve ile sunulması, lezzeti artıracaktır.

Besin Değerleri

Kremasız limon tatlısı, içerdiği malzemelere bağlı olarak besin değerleri açısından zengin bir seçenektir. Aşağıda, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) kremasız limon tatlısının ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kremasız limon tatlısı, glisemik indeksi düşük olan alternatif tatlandırıcılar kullanılarak da yapılabilir. Ayrıca, vegan beslenenler için süt ve yumurta kullanılmadan da tarifin uygulanması mümkündür. Limonun zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğu da unutulmamalıdır.

Sonuç olarak, kremasız limon tatlısı ferahlatıcı ve hafif bir tatlı olarak hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severler için ideal bir seçenektir. Kolay hazırlanışı sayesinde, acil durumlarda veya misafir ağırlarken hızla yapılabilecek bir tarif olarak mutfaklarda yerini alır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baydar 10 Ekim 2024 Perşembe

Kremasız limon tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Limonun ferahlatıcı tadını sıcak yaz günlerinde tatmak ne kadar güzel olur. Malzemeler oldukça basit ve eldeki malzemelerle yapılabilir gibi görünüyor. Özellikle tarifte limon kabuğu rendesi ile servis önerisi çok hoşuma gitti. Peki, tatlının pişip pişmediğini kontrol etmek için kütürdana batırmak her zaman işe yarıyor mu? Ayrıca, tatlının üzerine pudra şekeri serpmek isteyenler için başka önerilerin var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Baydar,

Kremasız limon tatlısını denemek gerçekten çok heyecan verici! Limonun o ferahlatıcı tadı, sıcak yaz günlerinde harika bir seçenek. Tarifin basit malzemelerle yapılabilmesi de büyük bir avantaj. Limon kabuğu rendesi kullanımı, tatlıya hem lezzet hem de hoş bir aroma katıyor.

Tatlıların pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırma yöntemi genellikle işe yarar. Ancak, tatlının dokusuna bağlı olarak, bazı tatlılarda bu yöntem yeterli olmayabilir. Eğer tatlı hafif yumuşak bir yapıya sahipse, kürdanı batırdığınızda biraz ıslak kalabilir. Bu durumda, tatlının kenarlarından katılaşmaya başlamasını gözlemlemek de faydalı olabilir.

Pudra şekeri serpmek isteyenler için başka önerilerim de var. Örneğin, tatlının üzerine ince kıyılmış nane yaprakları eklemek, hem görsel hem de lezzet açısından güzel bir dokunuş sağlar. Ayrıca, limon kabuğu rendesi ile birlikte biraz hindistan cevizi serpmek de hoş bir tat katabilir.

Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım harika bir sonuç alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri