Bisküvili tavuk göğsü tatlısı tarifi ve malzemeleri

Bisküvili tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlı tariflerinden biridir. Adını, içine katılan bisküvilerden alan bu tatlı, yumuşak dokusu ve hafif lezzeti ile özellikle misafirler için tercih edilen bir tatlı alternatifi sunar. Bisküvili tavuk göğsü, genellikle bayramlarda, özel günlerde ve kutlamalarda ikram edilen bir tatlıdır.

Aşağıda, bisküvili tavuk göğsü tatlısı için gerekli malzemelerin listesi verilmiştir:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bisküvi (tercihen petit beurre veya kepekli)
• Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Bisküvili tavuk göğsü tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve birkaç adımda tamamlanabilir:

1. İlk olarak, bir tencerede süt, su, toz şeker ve vanilini birleştirip kaynatın.

2. Kaynadıktan sonra, içerisine yavaşça unu ekleyin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar pişirin.

3. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve pişen karışıma ekleyin, hızlıca karıştırarak pişirmeye devam edin.

4. Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin, ardından ocaktan alın.

5. Karışımı bir borcama dökün ve üzerini düzleştirerek soğumaya bırakın.

6. Soğuduktan sonra, bisküvileri üzerine dizin.

7. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Bisküvili tavuk göğsü tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir hale gelir. Üzerini çikolata sosu veya meyve sosları ile süsleyerek, görsel açıdan da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanında çay veya Türk kahvesi ile sunumu, misafirlerinizin keyfini artıracaktır.

Bisküvili tavuk göğsü tatlısının 1 diliminde (ortalama 100 gram):

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 6 g
• Yağ: 5 g
• Karbonhidrat: 45 g
• Şeker: 20 g
• Lif: 1 g

Bisküvili tavuk göğsü tatlısı, farklı varyasyonlarla hazırlanabilir. Örneğin, kakao veya çikolata eklenerek çikolatalı bir versiyonu yapılabilir. Ayrıca, vegan alternatifler için süt yerine bitkisel süt kullanılarak tarifin hazırlanması mümkündür. Bu tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir lezzete sahiptir. Sonuç olarak, bisküvili tavuk göğsü tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Hem görsel hem de damak tadı açısından tatmin edici bir deneyim yaşatır.