Cevizli Gazoz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli gazoz tatlısı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Gazoz ve cevizin buluştuğu bu tatlı, özel günlerde tercih edilen bir ikramdır. Tarifinde kullanılan malzemeler ve yapım aşamalarıyla, evde kolayca hazırlanabilir. Hem lezzetli hem de pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir.

14 Ekim 2024
Cevizli gazoz tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bir tatlıdır. Cevizli gazoz tatlısı, gazoz ve ceviz gibi malzemelerin harmanlanmasıyla ortaya çıkan eşsiz bir lezzettir. Bu makalede, cevizli gazoz tatlısının tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Cevizli gazoz tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı gazoz (tercihen limonlu)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
Bu malzemeler, yaklaşık 6-8 kişilik tatlı hazırlamak için yeterlidir.

Yapılışı


Cevizli gazoz tatlısının yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir:

1. Öncelikle bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurtalar ve şeker iyice köpürene kadar çırpılmalıdır.

2. Ardından sıvı yağı ve gazozu ekleyin. Gazoz, tatlının hafif kabarmasını sağlayacak ve lezzetini artıracaktır.

3. Karışıma un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri spatula ile karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

4. Son olarak, iri çekilmiş cevizleri ekleyin. Cevizler tatlınıza hem lezzet hem de kıtırlık katacaktır.

5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Tatlının daha iyi pişmesi için tepsinin zeminine yağlı kağıt serilebilir.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Tatlının üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

7. Fırından çıkan tatlının soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Cevizli gazoz tatlısı, genellikle sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında dondurma ile sunmak, tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, cevizli gazoz tatlısını, yanında bir fincan Türk kahvesi ile servis etmek, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir ikram olacaktır.

Besin Değerleri

Cevizli gazoz tatlısının 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 25 g
Bu değerler, tatlının içeriğine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Ekstra Bilgiler

Cevizli gazoz tatlısı, özellikle ceviz sevenler için harika bir alternatiftir. Ceviz, zengin omega-3 yağ asidi içeriği ile bilinir ve kalp sağlığını destekler. Gazoz ise tatlının kabarmasına yardımcı olurken, hafif bir gazlı tat katmaktadır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Cevizli gazoz tatlısı, herkesin damak zevkine hitap eden bir tatlıdır ve evde kolaylıkla yapılabilir. Bu tarif ile misafirlerinizi veya ailenizi mutlu edebilir, özel günlerinizi tatlandırabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baştugay 13 Ekim 2024 Pazar

Cevizli gazoz tatlısı tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum. Özellikle gazozun hafif kabartıcı etkisi ve cevizlerin lezzeti birleşince nasıl bir tat ortaya çıkacak merak ediyorum. Yumurtaların ve şekerin iyice köpürtülmesi gerektiği kısmı dikkatimi çekti, bu aşama tatlının dokusunu nasıl etkiler sizce? Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek ya da yanında dondurma ile sunmak fikri de oldukça hoş. Sizce hangi sunum daha iyi olur? Tatlının besin değerleri de oldukça ilgi çekici, özellikle kalori ve şeker miktarları hakkında ne düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cevizli Gazoz Tatlısı tarifini deneme isteğiniz harika! Gazozun kabartıcı etkisi, tatlının hafif ve havadar bir doku kazanmasını sağlayacak. Yumurtalar ve şekerin iyice köpürtülmesi, tatlının lezzetini ve dokusunu önemli ölçüde etkileyerek, daha hafif ve kabarık bir sonuç elde etmenizi sağlayacak.

Üzerine pudra şekeri serpmek, tatlıya hoş bir görünüm ve tat katarken, dondurma ile sunmak ise lezzetini daha da artırabilir. İkisi de güzel seçimler, ancak sunduğunuz ortam ve misafirlerin damak zevkine göre birini tercih edebilirsiniz.

Tatlıların besin değerleri konusunda ise, özellikle kalori ve şeker miktarları dikkate değerdir. Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein içerirken, gazoz ve şeker tatlının kalori miktarını artırabilir. Dengeli bir şekilde tüketmekte fayda var. Düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler, umarım tatlıyı denedikten sonra keyif alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri